номер 6, страница 17 - гдз по немецкому языку 6 класс (horizonte) учебник Аверин, Джин

6 Spezialitäten in Deutschland, Österreich und der Schweiz

a Lies die Texte und ordne dann 1–8 den Fotos und Orten auf der Landkarte zu.

Land und Leute

Одни и те же блюда в немецкоязычных странах иногда называются по-разному. Творог в Германии — это „Quark“, в Австрии — „Topfen“. „Kartoffeln“ (Германия) австрийцы называют „Erdäpfel“, а швейцарцы „Herdöpfel“. Даже булочки на территории одной только Германии называются по-разному. На юге Германии и в Австрии их называют „Semmel“, швейцарцы едят „Weggli“, в булочных Берлина лежат „Schrippen“, а жители Гамбурга мажут масло на „Rundstück“. В Германии нет единой национальной кухни, а есть кухни отдельных её регионов.

1. Die Weißwurst ist eine Spezialität aus München. Man isst sie oft mit einer Brezel und süßem Senf. Traditionell isst man sie nur vormittags, bis 12 Uhr.

2. Das „Wiener Schnitzel“ kennt man überall. Schnitzel isst man oft mit Kartoffelsalat oder Kartoffeln.

3. Im Schwarzwald gibt es eine berühmte Torte, die Schwarzwälder Kirschtorte.

4. Das Käsefondue kommt auch aus der Schweiz. Man isst die heiße Käsesoße mit Weißbrot.

5. Züricher Geschnetzeltes macht man aus Kalbfleisch. Dazu isst man in der Schweiz gerne Rösti.

6. Auch die „Sachertorte“ kommt aus Wien. Man kann sie auf der ganzen Welt bekommen.

7. Der „Christstollen“ kommt aus Dresden. Das ist eine Art Kuchen. Christstollen isst man zur Weihnachtszeit.

8. In Norddeutschland isst man gerne Fisch. „Kieler Sprotten“ sind eine Spezialität aus Kiel.

b Was möchtet ihr probieren? Kennt ihr andere Spezialitäten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz? Was esst ihr gerne?

c Was isst man gerne in eurem Land / eurer Region?

In ... isst man gerne ...

Denk nach

6

a. Прочитайте тексты, а затем соотнесите пункты 1–8 с фотографиями и местами на карте.

Ответ:

b. Что бы вы хотели попробовать? Знаете ли вы другие фирменные блюда из Германии, Австрии и Швейцарии? Что вы любите есть?

Ответ:

Ich möchte die Schwarzwälder Kirschtorte und das Käsefondue probieren. Sie sehen sehr lecker aus! Ich esse gerne Pizza und Pommes.

(Я бы хотел попробовать торт «Чёрный лес» и сырное фондю. Они выглядят очень вкусно! Я люблю есть пиццу и картошку фри.)

c. Что любят есть в вашей стране/вашем регионе?

Ответ:

In Russland isst man gerne Borschtsch, Pelmeni und Bliny.

(В России любят есть борщ, пельмени и блины.)