Номер 2, страница 27, часть 1 - гдз по русскому языку 4 класс учебник Богатырёва, Бучина

2. Послушай чтение одноклассника. Определи тему текста. Какое название можно придумать, чтобы в тексте отражалась основная мысль?

Хлеб на столе у многих народов занимает особое место. Таким хлебом и стали бауырсаки – кусочки обжаренного² в масле пресного или дрожжевого кислого теста.

При жарке бауырсаки покрывались масляной плёнкой, а внутри долго оставались мягкими и сохраняли свой вкус.

По казахскому обычаю¹ на дастархан прежде всего подавали бауырсаки. Бауырсак – это не просто выпечка, он издревле символизирует солнце и счастье. Само название произошло от казахских слов «бауырласу, бауыр», что в переводе на русский язык значит «стремление к объединению², родству, брат».

• Письменно ответь на вопросы, используя текст и свои наблюдения.
• Дай характеристику полученным предложениям.

Вопросы:

1. Из какого теста готовят бауырсаки?

2. Почему они долго остаются мягкими?

3. Какую форму и величину могут иметь бауырсаки?

• Придумай и запиши два вопросительных предложения к тексту.

Это интересно!

В городе Усть-Каменогорске в честь Наурыз мейрамы в 2018 году Наталья Дятлова испекла бауырсак весом 6 кг, а в обхвате^е он достиг 90 см. В Татарстане в 2011 году изготовили самый большой в мире бауырсак. На это ушло 1006 яиц, 25 кг сахара, 70 кг муки и 50 кг мёда. Вес продукта составил 179 кг.

(По материалам СМИ)

Определение темы и основной мысли текста:

Тема текста – это рассказ о бауырсаках, традиционном казахском хлебе. В тексте описывается их приготовление, значение в культуре и происхождение названия.

Основная мысль заключается в том, что бауырсак – это не просто еда, а важный символ, олицетворяющий солнце, счастье, единение и родство.

Тексту можно дать название «Бауырсак – символ солнца и счастья» или «Хлеб гостеприимства».

Ответы на вопросы:

1. Из какого теста готовят бауырсаки?

Бауырсаки готовят из пресного или дрожжевого кислого теста.

2. Почему они долго остаются мягкими?

Бауырсаки долго остаются мягкими, потому что при жарке они покрываются масляной плёнкой, которая помогает сохранить их мягкость и вкус.

3. Какую форму и величину могут иметь бауырсаки?

Бауырсаки могут иметь разную форму (например, шариков или ромбиков) и величину: от маленьких кусочков до очень больших, как бауырсак весом 179 кг, упомянутый в тексте.

Характеристика полученных предложений:

1. Бауырсаки готовят из пресного или дрожжевого кислого теста. — Предложение повествовательное, невосклицательное, простое, односоставное (неопределенно-личное), распространенное, осложнено однородными определениями.

2. Бауырсаки долго остаются мягкими, потому что при жарке они покрываются масляной плёнкой. — Предложение повествовательное, невосклицательное, сложноподчиненное с придаточным причины. Первая часть (главная) – двусоставное, распространенное. Вторая часть (придаточная) – двусоставное, распространенное.

3. Бауырсаки могут иметь разную форму и величину. — Предложение повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное, распространенное, осложнено однородными дополнениями.

Вопросительные предложения к тексту:

1. Что, согласно казахскому обычаю, символизирует бауырсак?

2. Что в переводе на русский язык означает слово «бауыр»?