номер 1, страница 20 - гдз по английскому языку 6 класс (starlight) рабочая тетрадь Баранова, Мильруд

Writing (a recipe)

1 ★ Read the recipe and fill in the verbs in the list.

• serve • chop • mix • boil • melt • add • peel

Scottish Haggis, Neeps & Tatties

Ingredients (serves 4)

1.5 kg haggis

(lamb, oats and onions)

500 g potatoes ('tatties')

500 g turnips ('neeps')

A pinch of nutmeg

4 tbs milk

4 tbs butter

salt & pepper

• 1) .................... the haggis in a large saucepan of water for 2 hours.

• 2) .................... and 3) .................... the potatoes and turnips, then boil them separately for about 20 minutes until soft.

• 4) .................... the butter in a saucepan, then add the milk.

• 5) .................... half of the milk and butter to the cooked potatoes and half to the turnips and mash until creamy.

• Add the nutmeg and salt and pepper to the 'neeps and tatties' and 6) .................... well.

• Place the haggis in a serving dish and 7) .................... it with the 'neeps and tatties'.

2h

Письмо (рецепт)

Стр.20, упр.1

Прочитай и дополни глаголами из списка.

• 1. Boil
• 2. Peel
• 3. chop
• 4. Melt
• 5. Add
• 6. mix
• 7. serve

Шотландский хаггис, нипс и тэтти

Ингредиенты (на 4 порции)

1,5 кг хаггиса (баранина, овсяные хлопья и лук)

500 г картофеля («тэтти»)

500 г репы («нипс»)

Щепотка мускатного ореха

4 ст.л. молока

4 ст.л. сливочного масла соль и перец

• Сварите хаггис в большой кастрюле с водой в течение 2 часов.
• Очищите и порежьте картофель и репу, затем отварите отдельно около 20 минут до мягкости.
• Растопите сливочное масло в кастрюле, затем добавьте молоко.
• Добавьте половину молока и сливочного масла добавьте к вареному картофелю, а половину — к репе и разомните до кремообразного состояния.
• Добавьте мускатный орех, соль и перец в «нипс и тэтти» и смешайте хорошо.
• Выложите хэггис на сервировочное блюдо и подавайте с «нипс и тэтти».

Прочитайте рецепт и вставьте глаголы из списка.

Ответ:

1. Boil (Варить)

2. Peel (Чистить)

3. Chop (Нарезать)

4. Melt (Растопить)

5. Add (Добавить)

6. Mix (Смешать)

7. Serve (Подавать)