номер 3, страница 67 - гдз по английскому языку 6 класс учебник Goldstein, Jones

3 Work in pairs. Discuss the questions below.

1 Why do you think this dish is called 'Besbarmak' ('five fingers')?

2 Do you ever eat this dish? When?

3 What other traditional Kazakh dishes do you know? When do you eat them?

ABOUT HORSE MEAT

Horse meat contains a lot of vitamins and water, which are both good for you. It contains more protein and less fat than many other meats, and so is a healthier option.

3. Работайте в парах. Обсудите вопросы ниже.

1. Как вы думаете, почему это блюдо называется "Бешбармак" ("пять пальцев")?

2. Вы когда-нибудь едите это блюдо? Когда?

3. Какие еще традиционные казахские блюда вы знаете? Когда вы их едите?

Ответ:

1. I think it's called 'Besbarmak' because traditionally, nomads ate this dish with their hands, using their five fingers. / Я думаю, его называют «Бешбармак», потому что традиционно кочевники ели это блюдо руками, используя пять пальцев.

2. Yes, my family and I eat besbarmak on special occasions and holidays, like Nauryz or when we have important guests over. My grandma makes the best besbarmak! / Да, мы с семьей едим бешбармак по особым случаям и на праздники, например, на Наурыз или когда к нам приходят важные гости. Моя бабушка готовит самый вкусный бешбармак!

3. I know a few other dishes! We often have baursaks, which are like fluffy fried doughnuts, especially during holidays. Sometimes for breakfast, my mom makes kuyrdak, which is a stew made from organ meats. I also like plov, even though many countries have it, our Kazakh plov is special. We eat these dishes during family gatherings and celebrations. / Я знаю еще несколько блюд! Мы часто едим баурсаки, это как пышные жареные пончики, особенно на праздники. Иногда на завтрак мама готовит куырдак, это жаркое из субпродуктов. Еще мне нравится плов, хотя он есть во многих странах, наш казахский плов — особенный. Мы едим эти блюда во время семейных встреч и праздников.