Номер 1, страница 78 - гдз по химии 7 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Сложные вещества. §26. Классификация неорганических веществ. Часть 2 - номер 1, страница 78.

Условие.

1. Дайте характеристику глюкозы:

1) формула ________

2) $M_r(\text{___________}) =$

3)

$\omega(C) = $

$\omega(H) = $

$\omega(O) = $

4) тип вещества по составу ________

по происхождению ________

по строению ________

по агрегатному состоянию (н. у.) ________

Решение.

Решение 2.

1) формула

Ответ: $C_6H_{12}O_6$

2) $M_r(C_6H_{12}O_6)$

Дано:
Вещество: Глюкоза ($C_6H_{12}O_6$)

Атомная масса углерода $Ar(C) = 12$ а.е.м.
Атомная масса водорода $Ar(H) = 1$ а.е.м.
Атомная масса кислорода $Ar(O) = 16$ а.е.м.

Найти:
Относительная молекулярная масса глюкозы $M_r(C_6H_{12}O_6)$

Решение:
Относительная молекулярная масса вещества равна сумме относительных атомных масс всех атомов, входящих в состав молекулы, с учетом их количества.

Для глюкозы $C_6H_{12}O_6$ расчет производится следующим образом:
$M_r(C_6H_{12}O_6) = 6 \cdot Ar(C) + 12 \cdot Ar(H) + 6 \cdot Ar(O)$
Подставляем значения атомных масс:
$M_r(C_6H_{12}O_6) = 6 \cdot 12 + 12 \cdot 1 + 6 \cdot 16$
$M_r(C_6H_{12}O_6) = 72 + 12 + 96$
$M_r(C_6H_{12}O_6) = 180$

Ответ: $M_r(C_6H_{12}O_6) = 180$

3)

Дано:
Вещество: Глюкоза ($C_6H_{12}O_6$)

Относительная молекулярная масса глюкозы $M_r(C_6H_{12}O_6) = 180$
Атомная масса углерода $Ar(C) = 12$ а.е.м.
Атомная масса водорода $Ar(H) = 1$ а.е.м.
Атомная масса кислорода $Ar(O) = 16$ а.е.м.

Найти:
Массовая доля углерода $\omega(C)$
Массовая доля водорода $\omega(H)$
Массовая доля кислорода $\omega(O)$

Решение:
Массовая доля элемента в веществе рассчитывается по формуле:
$\omega(Элемент) = \frac{n \cdot Ar(Элемент)}{M_r(Вещество)}$

Рассчитаем массовую долю углерода $\omega(C)$:
В молекуле глюкозы 6 атомов углерода.
$\omega(C) = \frac{6 \cdot Ar(C)}{M_r(C_6H_{12}O_6)} = \frac{6 \cdot 12}{180} = \frac{72}{180} = 0.4$

Рассчитаем массовую долю водорода $\omega(H)$:
В молекуле глюкозы 12 атомов водорода.
$\omega(H) = \frac{12 \cdot Ar(H)}{M_r(C_6H_{12}O_6)} = \frac{12 \cdot 1}{180} = \frac{12}{180} \approx 0.0667$

Рассчитаем массовую долю кислорода $\omega(O)$:
В молекуле глюкозы 6 атомов кислорода.
$\omega(O) = \frac{6 \cdot Ar(O)}{M_r(C_6H_{12}O_6)} = \frac{6 \cdot 16}{180} = \frac{96}{180} \approx 0.5333$

Проверка: $0.4 + 0.0667 + 0.5333 = 1.0000$

Ответ:
$\omega(C) = 0.4$
$\omega(H) = 0.0667$
$\omega(O) = 0.5333$

4) тип вещества по составу

Глюкоза является сложным органическим веществом (углеводом), так как состоит из атомов различных химических элементов (углерод, водород, кислород), связанных между собой химическими связями.

Ответ: сложное органическое вещество (углевод)

по происхождению

Природное (биогенное) вещество. Глюкоза синтезируется в живых организмах, в частности, растениями в процессе фотосинтеза.

Ответ: природное (биогенное)

по строению

Моносахарид, относящийся к альдогексозам. В водном растворе глюкоза преимущественно существует в циклической форме (пиранозной или фуранозной), но также присутствует и в линейной (альдегидной) форме.

Ответ: моносахарид, альдогексоза (циклическое и линейное строение)

по агрегатному состоянию (н. у.)

При нормальных условиях (н. у.) глюкоза представляет собой белое кристаллическое твердое вещество.

Ответ: твердое