Номер 4, страница 73 - гдз по английскому языку 11 класс рабочая тетрадь Комарова, Ларионова

4 Complete the recipe with food words from the box in the correct form.

add (x2) • bitter • boil • chop • cut • gram • grate • pour (x2) • put • refrigerate • slice • stir • tablespoon

Chocolate chestnut refrigerator cake

Method:

(4) ....................................... the butter into cubes.

(5) ....................................... the cubes into a mixing bowl and leave them to soften.

(6) ....................................... the chestnut jam and beat the mixture until it is smooth.

(7) ....................................... some water.

(8) ....................................... it into a saucepan and keep the water hot over a low heat.

Break the chocolate up and place it in a bowl over the hot water until it melts.

(9) ....................................... the melted chocolate into the butter and chestnut mixture and (10) ....................................... the rum.

(11) ....................................... the mixture into a cake tin lined with cling film and (12) ....................................... for four hours until set.

To decorate:

(13) ....................................... the pears thinly.

(14) ....................................... up the cherries and remove the stones.

Turn the cake out of the tin and arrange the fruit on top. Then,

(15) ....................................... some chocolate and sprinkle it over the fruit.

4 Заполните рецепт словами, обозначающими продукты, из рамки в правильной форме.

Ответ:

Метод:

(4) Cut the butter into cubes. (Нарежьте масло кубиками.)

(5) Put the cubes into a mixing bowl and leave them to soften. (Поместите кубики в миску для смешивания и оставьте их размягчаться.)

(6) Add the chestnut jam and beat the mixture until it is smooth. (Добавьте каштановое варенье и взбивайте смесь до получения однородной консистенции.)

(7) Boil some water. (Вскипятите немного воды.)

(8) Put it into a saucepan and keep the water hot over a low heat. (Перелейте ее в кастрюлю и держите воду горячей на слабом огне.)

Break the chocolate up and place it in a bowl over the hot water until it melts.

(9) Pour the melted chocolate into the butter and chestnut mixture and (Влейте растопленный шоколад в масляно-каштановую смесь и)

(10) Add the rum. (добавьте ром.)

(11) Pour the mixture into a cake tin lined with cling film and (Вылейте смесь в форму для торта, выстланную пищевой пленкой, и)

(12) Refrigerate for four hours until set. (поставьте в холодильник на четыре часа до застывания.)

To decorate:

(13) Slice the pears thinly. (Тонко нарежьте груши.)

(14) Chop up the cherries and remove the stones. (Нарежьте вишни и удалите косточки.)

Turn the cake out of the tin and arrange the fruit on top. Then,

(15) Grate some chocolate and sprinkle it over the fruit. (Натрите немного шоколада и посыпьте им фрукты.)