Номер 1, страница 134 - гдз по химии 11 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 17. Научные принципы организации химического производства. Глава 4. Научные основы химического производства - номер 1, страница 134.

Условие.

1. Какую науку называют химической технологией? Перечислите важнейшие принципы химической технологии.

Решение.

Решение 2.

Химическая технология — это прикладная наука, которая изучает закономерности, методы и процессы массового промышленного производства продуктов путем химической и физико-химической переработки сырья. Она связывает фундаментальные знания химии, физики, математики и экономики с практическими задачами создания эффективных, экономически целесообразных и экологически безопасных производств.

К важнейшим принципам, на которых базируется современная химическая технология, относятся:

• Создание непрерывных и автоматизированных производств. Непрерывные процессы, в отличие от периодических, обеспечивают стабильность качества продукции, более высокую производительность, лучшую управляемость и безопасность. Автоматизация позволяет поддерживать оптимальные режимы работы оборудования.
• Интенсификация производственных процессов. Этот принцип направлен на увеличение скорости процессов и производительности оборудования. Это достигается за счет применения оптимальных условий (высоких давлений и температур), использования высокоэффективных катализаторов, а также совершенствования конструкции аппаратов.
• Комплексное использование сырья и энергии. Принцип заключается в максимально полном превращении сырья в целевые и побочные полезные продукты, что минимизирует количество отходов. Он также включает рекуперацию энергии, например, использование тепла, выделяющегося в экзотермических реакциях, для нагрева других потоков.
• Создание замкнутых (циклических) и безотходных систем. Непрореагировавшие исходные вещества и побочные продукты не выбрасываются, а улавливаются и возвращаются в начало процесса (рециркуляция). В идеале, все компоненты сырья должны превращаться в полезные продукты.
• Применение катализаторов. Катализаторы значительно ускоряют химические реакции, позволяют проводить их при более мягких условиях (низких температурах и давлениях), что экономит энергию. Также они часто повышают селективность процесса, то есть выход целевого продукта, уменьшая образование нежелательных побочных веществ.
• Принцип противотока. В процессах массо- и теплообмена (например, в абсорбции, ректификации, теплообмене) движение потоков навстречу друг другу обеспечивает максимальную движущую силу процесса (разность концентраций или температур) и, следовательно, наивысшую эффективность аппаратов.
• Экологическая безопасность. Разработка технологий, минимизирующих вредное воздействие на окружающую среду, снижение выбросов в атмосферу и сбросов в водоемы, создание экологически чистых производств и утилизация отходов.

Ответ: Химическая технология — это наука о методах и процессах промышленного получения химических продуктов из сырья. Ее важнейшие принципы: создание непрерывных и автоматизированных производств, интенсификация процессов, комплексное использование сырья и энергии, создание замкнутых циклов, широкое применение катализаторов, использование принципа противотока и обеспечение экологической безопасности производства.