Страница 78 - гдз по биологии 7 класс учебник Пасечник, Суматохин

Каковы отличительные признаки паслёновых?

К отличительным признакам семейства Паслёновых можно отнести:

1. Жизненные формы Пасленовых - травы, кустарники, деверья, лианы и эпифиты.
2. Все паслёновые имеют одинаковое строение цветков и плодов. Двойной околоцветник с 5 сросшимися чашелистиками и 5 сросшимися лепестками венчика. Венчик таким образом приобретает колокольчатую форму.
3. Растения имеют 5 тычинок и 1 пестик.
4. Формула цветка Пасленовых: Ч₍₅₎Л₍₅₎Т₅П₁. (Количество чашелистиков и лепестков взято в скобки, потому что они срастаются).
5. Плод - ягода (паслён черный, томат) или коробочка (петуния, дурман, белена).

Какие культурные растения и по каким признакам относят к семейству Мотыльковые (Бобовые)?

Культурными растениями называются те, которые используются человеком в разных отраслях его жизни. В качестве продуктов питания, кормовых культур, лекарственных форм, для облагораживания территории.

Семейство Мотыльковые включает в себя следующие культурные растения: арахис, соя, фасоль (пищевые); акация жёлтая, акация белая, душистый горошек, глициния (декоративные); клевер, люпин, люцерна (кормовые); донник жёлтый, термопсис (лекарственные).

Характерные признаки растений семейства Мотыльковые (Бобовые):

1. Растения семейства Мотыльковые представлены следующими жизненными формами: травы, кустарники и деревья.
2. Двойной околоцветник с 5 сросшимися чашелистиками. Наиболее крупный лепесток венчика, который привлекает опылителей (называется «парус»), 2 боковых лепестка (называются «вёсла»), которые насекомые-опылители используют для приземления на цветок, кроме этого, есть 2 лепестка, которые срослись между собой (называются «лодочка»), чтобы препятствовать поеданию пыльцы мелкими насекомыми.
3. Соцветия - кисть и головка.
4. Листья сложные (тройчатой, парноперистой, непарноперистой, пальчатой формы).
5. У представителей Мотыльковых 9 тычинок, которые срастаются между собой и 1 свободная (горох), может также быть свободных тычинок 10, 1 пестик.
6. Формула цветка Мотыльковых: Ч₍₅₎Л_1,2,(2)Т_(9),1П₁.

Каковы характерные признаки представителей семейства сложноцветных (астровых)?

Представители семейства Сложноцветные (Астровые) имеют характерные признаки:

1. Растения семейства Сложноцветные (Астровые) представлены однолетними или многолетними травами, кустарниками, деревьями, лианами.
2. Характерный признак данного семейства - соцветие (корзинка). Цветки имеют двойной околоцветник. Венчик включает в себя 5 лепестков, которые срастаются в трубку.
3. 5 тычинок и 1 пестик.
4. Листья простые, часто собраны в прикорневую розетку.
5. Формула цветка: ✽ Ч₍₅₎Л₍₅₎Т₅П.
6. Плод собой представляет сухую невскрывающуюся семянку.

Перечислите известные вам растения семейства Сложноцветные. Какое практическое значение они имеют?

Растения семейства Сложноцветные (Астровые), которые мне известны: астра, хризантема, георгин, василек. Они используются в декоративных целях для того, чтобы украшать парки, скверы, а также во флористике.

Кроме них, еще я знаю такие растения, как календула, ромашка лекарственная, мать-и-мачеха, полынь. Данные растения относят к лекарственным.

Что касается сельскохозяйственной ценности, то наибольший вес имеет подсолнечник. Из него делают масло, его семечки содержат огромное количество питательных веществ.

Но, кроме положительных свойств растений семейства Сложноцветные (Астровые), также встречаются виды, представляющие собой серьезную проблему для сельского хозяйства, т.к. являются сорняками, с которыми очень тяжело бороться. Это, к примеру, бодяк полевой, осот полевой.

Почему соцветия многих сложноцветных (астровых) на первый взгляд кажутся одним цветком?

Соцветие многих сложноцветных (астровых) на первый взгляд кажется одним цветком из-за особенностей строения. Для Астровых характерен тип соцветия - корзинка. Корзинка представляет собой множество мелких цветков, которые окружены общей оболочкой - оберткой. Обертка состоит из специальных листьев, которые носят название оберточных чешуек, они и придают вид соцветию, как одного цветка. Важно помнить, что в составе соцветия каждый цветок имеет свою характерную структуру.

Моя лаборатория

ИССЛЕДУЙТЕ

Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2—3 растения семейств паслёновых, мотыльковых (бобовых) и сложноцветных (астровых) (по указанию учителя). При описании пользуйтесь планом, указанным в памятке на с. 72.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

• Арахис — однолетнее, травянистое, теплолюбивое, самоопыляющееся растение. Родина его — Бразилия, но выращивают арахис, в основном, в Африке, Индии, Китае, Средней Азии. В его семенах содержится много белка, крахмала, витаминов, высококачественного жира. Арахисовое масло используют в пищевой промышленности, кулинарии, медицине. Плоды арахиса с семенами созревают под землёй, поэтому их часто называют земляными орехами (рис. 58).
• Французы выращивают одуванчик как культурное растение. Из соцветий одуванчика изготавливают вкусное, душистое варенье. Свежие листья одуванчиков, собранные до начала цветения, также используют в салатах.
• Томаты часто называют помидорами (рис. 59). Название «томаты» происходит от слова «тумантла». Так называли это растение на его родине коренные жители Мексики — ацтеки. Помидором его назвали итальянцы. Название происходит от двух слов помм — яблоко и ор — золото, т. е. золотое яблоко. Очевидно, это произошло из-за того, что в Италии выращивали сорт этого растения с жёлтыми плодами.

Томаты были завезены из Америки в XVI в., но европейцы долгое время не употребляли их в пищу, считая ядовитыми. Большой вклад в признание томатов в России внёс ботаник, один из основателей агрономии, русский учёный Андрей Тимофеевич Болотов (1738—1833). В настоящее время томаты применяют практически во всех национальных кухнях. Томаты обладают прекрасными вкусовыми качествами, кроме того, содержат много полезных для здоровья человека веществ: витаминов, сахаров, минеральных солей. А высокое содержание в них железа способствует кроветворению.

Моя лаборатория

ИССЛЕДУЙТЕ

Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2 - 3 растения семейств пасленовых, мотыльковых (бобовых) и сложноцветных (астровых) (по указанию учителя). При описании пользуйтесь планом, указанным в памятке на с. 72.

Семейство Паслёновые:

Томат

1. Корневая система стержневая.
2. Листья непарноперистые, рассечены. Стебель прямостоячий или полегающий.
3. Цветки желтой окраски, мелкие. Соцветие - кисть.
4. Околоцветник состоит из 5 сросшихся лепестков и 5 сросшихся чашелистиков. Венчик имеет колокольчатую форму, содержит 5 тычинок и 1 пестик.
5. Плод - ягода. Могут быть разного размера и окраски. От бледно-красной до алой.
6. Томат относят к классу Двудольные, семейство Паслёновые. Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.

Баклажан

1. Стержневая корневая система.
2. Листья крупные, овальной, яйцевидной формы. Стебель ветвящийся.
3. Цветки фиолетовой, лиловой окраски, крупные. Соцветие - полузонтик либо цветки могут располагаться поодиночке.
4. Околоцветник состоит из 5 сросшихся лепестков и 5 сросшихся чашелистиков. Венчик имеет колокольчатую форму, содержит 5 тычинок и 1 пестик.
5. Плод - ягода.
6. Баклажан относят к классу Двудольные, семейству Паслёновые. Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.

Семейство Мотыльковые (Бобовые):

Акация белая

1. Корневая система стержневого типа.
2. Листья светлые, светло-зеленые, непарноперистые. Стебель прямостоячий.
3. Цветки белой, кремовой окраски, собраны в соцветие - кисть.
4. Венчик имеет 10 тычинок, 1 из них свободная. 1 пестик.
5. Плод - боб.
6. Акация белая относится к классу Двудольные, семейство Мотыльковые (Бобовые). Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.

Клевер луговой

1. Корневая система стержневая.
2. Листья сложные, тройчатые, яйцевидной или эллиптической формы. Стебель прямостоячий или приподнимающийся.
3. Цветки мелкие, красного или розового цвета. Соцветие - головка.
4. Венчик трубчатой формы, имеет 10 тычинок, из них 9 срослись. 1 пестик.
5. Плод - боб.
6. Клевер луговой относится к классу Двудольные, семейство Мотыльковые (Бобовые). Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.

Семейство Сложноцветные (Астровые):

Подсолнечник

1. Корневая система стержневая.
2. Листья крупные овально-сердцевидной формы. Стебель прямостоячий.
3. Цветки собраны в соцветие (корзинка). Наружные цветки соцветия - язычковые, внутренние - трубчатые.
4. В каждом цветке 1 пестик и 5 тычинок.
5. Плод - семянка.
6. Подсолнечник относится к классу Двудольные, семейство Сложноцветные. Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.

Ромашка аптечная

1. Стержневая корневая система.
2. Листья располагаются поочередно, яйцеобразной формы. Стебель прямостоячий.
3. Цветки мелкие, в соцветии (корзинка) цветки двух видов. Наружный ряд образован язычковыми, женскими цветками. В центре располагаются трубчатые, мужские цветки.
4. Венчик цветков содержит 5 тычинок, 1 пестик.
5. Плод - семянка.
6. Ромашка аптечная относится к классу Двудольные, семейство Сложноцветные. Это определено по ряду признаков: тип корневой системы, строение стебля, листьев, цветков и их количество.