gdz.top
Номер 7, страница 26 - гдз по физике 7 класс учебник Громов, Родина
Авторы: Громов С. В., Родина Н. А., Белага В. В., Ломаченков И. А., Панебратцев Ю. А.
Тип: Учебник
Серия: классический курс
Издательство: Просвещение
Год издания: 2019 - 2025
Цвет обложки: синий
ISBN: 978-5-09-081005-0
Популярные ГДЗ в 7 классе
Глава 2. Строение вещества. Параграф 7. Броуновское движение. Диффузия. Вопросы - номер 7, страница 26.
№6
№7 (с. 26)
Условие. №7 (с. 26)
скриншот условия
7. На каком явлении основана засолка овощей?
Решение. №7 (с. 26)
7. На каком явлении основана засолка овощей?
Засолка овощей основана на физическом явлении диффузии. Диффузия — это процесс самопроизвольного проникновения молекул одного вещества в межмолекулярные промежутки другого, что приводит к выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.
При засолке овощи помещают в концентрированный солевой раствор (рассол). Внутри клеток овощей концентрация соли низкая, а концентрация воды высокая. В рассоле, наоборот, концентрация соли высокая, а воды — низкая. В результате диффузии молекулы соли из рассола начинают проникать внутрь клеток овощей, а молекулы воды, наоборот, выходят из клеток в рассол. Этот процесс движения растворителя (воды) через полупроницаемую мембрану (клеточные стенки) в сторону большей концентрации растворённого вещества (соли) является частным случаем диффузии и называется осмосом. Таким образом, овощи просаливаются, теряют воду и консервируются.
Ответ: Засолка овощей основана на явлении диффузии.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @top_gdz
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по физике за 7 класс, для упражнения номер 7 расположенного на странице 26 к учебнику серии классический курс 2019 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по физике к упражнению №7 (с. 26), авторов: Громов (Сергей Васильевич), Родина (Надежда Александровна), Белага (Виктория Владимировна), Ломаченков (Иван Алексеевич), Панебратцев (Юрий Анатольевич), ФГОС (старый) учебного пособия издательства Просвещение.