Номер 4.26, страница 14 - гдз по физике 7-9 класс сборник задач Лукашик, Иванова

§ 4. Взаимодействие молекул. Смачивание и капиллярность. Глава 1. Начальные сведения о физических понятиях - номер 4.26, страница 14.

4.26 [д. 3] В какой из жидкостей, налитых в стеклянные стаканы (рис. I-21), взаимное притяжение молекул больше, чем притяжение молекул жидкости и молекул стекла?

Рис. I-21

Решение

Форма свободной поверхности жидкости у стенок сосуда, называемая мениском, определяется соотношением между силами притяжения молекул жидкости друг к другу (силы когезии) и силами притяжения молекул жидкости к молекулам стенок сосуда (силы адгезии).

В стакане, изображенном на рисунке а), поверхность жидкости у стенок изогнута вверх, образуя вогнутый мениск. Такое явление называется смачиванием. Оно происходит в том случае, когда силы притяжения между молекулами жидкости и молекулами стекла (адгезия) превосходят силы взаимного притяжения молекул самой жидкости (когезия). Примером такой жидкости является вода в стеклянном стакане.

В стакане, изображенном на рисунке б), поверхность жидкости у стенок изогнута вниз, образуя выпуклый мениск. Это явление называется несмачиванием. Оно наблюдается, когда силы взаимного притяжения молекул жидкости (когезия) оказываются больше, чем силы притяжения между молекулами жидкости и молекулами стекла (адгезия). В этом случае молекулы жидкости сильнее притягиваются друг к другу, чем к стенкам сосуда. Примером такой жидкости является ртуть в стеклянном сосуде.

Согласно условию задачи, необходимо определить, в какой из жидкостей взаимное притяжение молекул (когезия) больше, чем притяжение молекул жидкости и молекул стекла (адгезия). Это условие соответствует случаю несмачивания, который изображен на рисунке б).

Ответ: взаимное притяжение молекул больше, чем притяжение молекул жидкости и молекул стекла, в жидкости, находящейся в стакане б).