Номер 5.1, страница 14 - гдз по физике 7-9 класс сборник задач Лукашик, Иванова

§ 5. Агрегатные состояния вещества. Глава 1. Начальные сведения о физических понятиях - номер 5.1, страница 14.

5.1 [88] В каком состоянии при комнатной температуре находятся следующие вещества: вода, сахар, воздух, олово, спирт, лёд, кислород, алюминий, молоко, азот? Ответы впишите в таблицу, начертив её в тетради.

Состояние

твёрдоежидкоегазообразное

Решение

Для определения агрегатного состояния вещества при комнатной температуре, которую обычно принимают равной $20-25^\circ\text{C}$, необходимо знать его температуру плавления (переход из твёрдого в жидкое состояние) и температуру кипения (переход из жидкого в газообразное состояние). Проанализируем каждое вещество из списка и распределим их по соответствующим агрегатным состояниям.

твёрдое

В твёрдом состоянии при комнатной температуре находятся вещества, чья температура плавления значительно выше комнатной.
Сахар: это кристаллическое вещество, которое плавится при температуре около $186^\circ\text{C}$.
Олово: это металл, который плавится при температуре $231.9^\circ\text{C}$.
Лёд: это твёрдая фаза воды, которая существует при температуре $0^\circ\text{C}$ и ниже. Хотя при комнатной температуре он тает, по своему определению лёд является твёрдым телом.
Алюминий: это металл, плавящийся при температуре $660.3^\circ\text{C}$.
Ответ: сахар, олово, лёд, алюминий.

жидкое

В жидком состоянии находятся вещества, у которых комнатная температура находится в интервале между температурой плавления и температурой кипения.
Вода: температура плавления $0^\circ\text{C}$, температура кипения $100^\circ\text{C}$. Комнатная температура ($20-25^\circ\text{C}$) находится в этом диапазоне.
Спирт (этиловый): температура плавления $-114^\circ\text{C}$, температура кипения $78.4^\circ\text{C}$. Комнатная температура также находится в этом диапазоне.
Молоко: является в основном водной эмульсией, поэтому при комнатной температуре оно жидкое.
Ответ: вода, спирт, молоко.

газообразное

В газообразном состоянии находятся вещества, чья температура кипения значительно ниже комнатной.
Воздух: это смесь газов, в основном азота и кислорода.
Кислород: его температура кипения равна $-183^\circ\text{C}$, что намного ниже комнатной температуры.
Азот: его температура кипения равна $-195.8^\circ\text{C}$, что также намного ниже комнатной температуры.
Ответ: воздух, кислород, азот.

Итоговые ответы, внесенные в таблицу:

Состояние
твёрдое	жидкое	газообразное
сахар, олово, лёд, алюминий	вода, спирт, молоко	воздух, кислород, азот