Номер 5.8, страница 15 - гдз по физике 7-9 класс сборник задач Лукашик, Иванова

§ 5. Агрегатные состояния вещества. Глава 1. Начальные сведения о физических понятиях - номер 5.8, страница 15.

5.8 [91] Свежий, хотя и невидимый, след (например, зайца) собака берёт. Однако со временем она его учуять не может. Объясните это явление.

5.8 [91]

Это явление объясняется физическими процессами испарения и диффузии.

След животного, например зайца, представляет собой невидимый шлейф из молекул пахучих веществ, которые остаются на земле, траве и других поверхностях, с которыми соприкасалось животное. У собак чрезвычайно развито обоняние, что позволяет им улавливать даже очень низкие концентрации этих молекул.

Когда след свежий, концентрация пахучих молекул вдоль пути животного достаточно высока, и собака легко его обнаруживает. Однако со временем происходят следующие процессы:

1. Испарение: Молекулы пахучего вещества, оставленные на поверхностях, постепенно испаряются, то есть переходят из жидкого или твердого состояния в газообразное, смешиваясь с окружающим воздухом.
2. Диффузия: Оказавшись в воздухе, молекулы запаха начинают хаотически двигаться и сталкиваться с молекулами газов, составляющих воздух (азотом, кислородом и др.). В результате этого беспорядочного теплового движения молекулы запаха распространяются из области с высокой концентрацией (вдоль следа) в область с низкой концентрацией (в окружающее пространство). Этот процесс называется диффузией.

В результате диффузии и испарения, а также под воздействием внешних факторов, таких как ветер (который уносит молекулы) и температура (которая влияет на скорость испарения и диффузии), концентрация пахучих молекул на следу со временем значительно снижается. В конце концов, она падает ниже порога чувствительности обонятельных рецепторов собаки. В этот момент собака перестает ощущать запах и, как следствие, теряет след.

Ответ: Со временем молекулы пахучего вещества, образующие след, испаряются и в результате диффузии рассеиваются в воздухе. Их концентрация падает ниже порога чувствительности обоняния собаки, поэтому она перестает учуять след.