Номер 560, страница 105, часть 2 - гдз по русскому языку 7 класс учебник Баранов, Ладыженская

Параграф 80. Частица НИ, приставка НИ-, союз НИ... НИ. Частица. Часть 2 - номер 560, страница 105.

Условие 2024-2027.

560. Прочитайте и озаглавьте текст. Выделите микротемы (абзацы). Какие вопросы вы можете поставить к тексту? Составьте вопросный план. По этому плану перескажите текст.

Пряники получили название «козули», так как их делали из теста, раскатанного тонким жгутом, и завивали в разные формы, представляющие животных. А поморское слово «козуля» как раз и обозначало змейку, завиток. Вначале эти изделия являлись обрядовым печеньем народов Русского Севера, которое выпекалось к периоду зимнего солнцестояния (22 декабря) и было связано с древнейшим обрядом встречи нарождающегося солнца. (С этого дня продолжительность светлого времени суток увеличивается.) Эти пряники считаются самым древним видом печёного фигурного теста. Уже в XII веке наши предки лепили из теста фигурки быков и коров. Самыми древними пряниками считаются холмогорские и мезенские, которые выпекались из чёрного (ржаного) теста. Использовалось печенье во всех магических обрядах — гадали на урожай, замужество, погоду. Дарили печенье в качестве подарка, угощения, сохраняли в качестве оберега для дома. Изготовление пряников было семейным занятием. Мужчины делали из железа формы — фигурки животных, птиц, людей. Женщины готовили тесто. Украшали, «расписывали» пряники всей семьёй — взрослые и дети. Подаренные³ пряники сохраняли на счастье до следующего года. Девушки одаривали пряниками своих парней на вечеринках, они готовили нарядное печенье, соревнуясь³ друг с другом в мастерстве. Более века назад архангельские пряники-козули стали изготавливаться из пряничного теста. В этом тесте использовались специи и сахар, которые появились на севере с развитием в конце XIX — начале XX века пароходного сообщения. Выпекали эти пряники-козули в основном на Рождество. Сейчас эти пряники пекут не только к Рождеству и Новому году, но и круглый год. Их покупают и на каждый день, и заказывают к различным праздникам, семейным датам, таким как свадьбы, дни рождения. Пряники можно купить в сувенирных лавках. И формы уже не ограничиваются одними животными. Сейчас это и домики, и снежинки, и рукавицы, и очень много героев мультфильмов, что очень нравится детям. В настоящее время в Архангельске открыт Музей архангельского пряника-козули. Здесь можно увидеть и купить самые разные пряники: маленькие, как ёлочная игрушка, — для новогодней ёлки; средние, с ладонь; большие, на которых можно сделать надпись к юбилею, какому-либо праздничному событию. В музее также проводятся мастер-классы по изготовлению этих сладостей.

Очень радует, что не забыт и развивается этот необычный и прекрасный вид народного промысла.

Решение 1 (2024-2027).

Решение 2 (2024-2027).

Решение 4 (2024-2027).

Решение 5 (2024-2027).

Решение 6 (2024-2027).

Заголовок

Архангельские пряники-козули

Микротемы (абзацы)

1. Происхождение названия «козули», их древняя история и обрядовое значение.

2. Развитие промысла и традиции, связанные с козулями.

3. Современная жизнь архангельского пряника и сохранение традиций.

Вопросы к тексту

1. Почему пряники получили название «козули»?

2. С каким древним обрядом было связано выпекание козуль?

3. Как в старину использовали это обрядовое печенье?

4. Как распределялись обязанности при изготовлении пряников в семье?

5. Когда и как изменился рецепт архангельских козуль?

6. Какие формы пряников популярны в наши дни?

7. Где сегодня можно познакомиться с этим народным промыслом?

Вопросный план

1. Какова история происхождения и древнее значение пряников-козуль?

2. Как со временем менялись традиции, связанные с козулями, и их рецептура?

3. Какое место занимают архангельские козули в современной культуре?

Пересказ по плану

Пряники получили название «козули» от поморского слова, означающего «завиток», так как их делали из завитого жгутом теста в форме животных. Изначально это было обрядовое печенье, которое пекли к зимнему солнцестоянию (22 декабря), что было связано с древним обрядом встречи нарождающегося солнца. Козули использовали в магических обрядах для гадания на урожай или замужество, дарили в качестве угощения и хранили дома как оберег. Их изготовление было семейным делом: мужчины вырезали из железа формы, женщины готовили тесто, а украшали все вместе, и взрослые, и дети.

Со временем традиции менялись. Подаренные пряники хранили на счастье целый год, а девушки одаривали ими парней на вечеринках. Более ста лет назад в Архангельске козули стали делать из пряничного теста с добавлением специй и сахара, появившихся на Севере с развитием пароходного сообщения. Если раньше их пекли в основном на Рождество, то сейчас их готовят круглый год к самым разным праздникам, семейным датам или просто на каждый день.

Сегодня архангельские козули — это популярный сувенир и лакомство. Их формы стали очень разнообразными: кроме традиционных животных, делают домики, снежинки и даже героев мультфильмов. В Архангельске существует Музей архангельского пряника-козули, где можно не только увидеть и купить пряники любого размера, но и посетить мастер-класс по их изготовлению. Это помогает сохранять и развивать старинный и прекрасный народный промысел.