Номер 6, страница 6 - гдз по химии 9 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

6. Щёлочи могут разрушать растительные и животные ткани. Этим свойством не обладает вещество, формула которого

1) $NaOH$

2) $Cu(OH)_2$

3) $KOH$

4) $Ba(OH)_2$

Решение

В вопросе говорится о свойстве щелочей разрушать органические ткани. Щёлочи — это растворимые в воде сильные основания. Это свойство обусловлено их высокой химической активностью, в частности, способностью гидролизовать сложные эфиры (в том числе жиры) и белки, из которых состоят растительные и животные ткани.

Рассмотрим предложенные вещества:

1) $NaOH$ (гидроксид натрия) — это гидроксид щелочного металла (натрия). Он является сильным основанием, хорошо растворимым в воде. Следовательно, это типичная щёлочь, которая активно разрушает органические ткани.

2) $Cu(OH)_2$ (гидроксид меди(II)) — это гидроксид переходного металла (меди). Он является нерастворимым в воде слабым основанием. Поскольку он нерастворим, он не образует концентрированных растворов гидроксид-ионов и не относится к щелочам. Соответственно, он не обладает выраженным свойством разрушать ткани.

3) $KOH$ (гидроксид калия) — это гидроксид щелочного металла (калия). Аналогично гидроксиду натрия, это сильное, хорошо растворимое основание, то есть щёлочь. Обладает сильным разрушающим действием на ткани.

4) $Ba(OH)_2$ (гидроксид бария) — это гидроксид щёлочноземельного металла (бария). Он является сильным основанием и считается растворимым (хотя и в меньшей степени, чем $NaOH$ и $KOH$). Его водный раствор является щелочным и также способен разрушать органические материалы.

Таким образом, вещество, которое не является щёлочью и не обладает свойством разрушать растительные и животные ткани, — это гидроксид меди(II).

Ответ: 2) $Cu(OH)_2$.