Номер 2, страница 141 - гдз по химии 11 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 18. Нефть. Глава 4. Научные основы химического производства - номер 2, страница 141.

Условие.

2. Почему нефть и получаемые из неё бензин, керосин, соляровое масло, вазелин не имеют химической формулы?

Решение.

Решение 2.

Нефть и получаемые из неё продукты, такие как бензин, керосин, соляровое масло и вазелин, не имеют одной конкретной химической формулы, потому что они являются не индивидуальными химическими веществами, а сложными смесями с переменным составом.

Химическая формула, например, $H_2O$ для воды или $C_2H_5OH$ для этанола, однозначно описывает состав молекулы чистого вещества, у которого все молекулы имеют одинаковое строение. В отличие от них, нефть и её фракции состоят из огромного числа различных соединений.

Нефть — это природная смесь, которая может содержать тысячи различных углеводородов (соединений углерода и водорода), а также примеси соединений серы, азота и кислорода. Продукты, получаемые из нефти путём фракционной перегонки, также являются смесями, но с более узким диапазоном компонентов, сгруппированных по температурам кипения.

Бензин
Это смесь лёгких летучих углеводородов, в молекулах которых содержится преимущественно от 5 до 12 атомов углерода (например, пентан $C_5H_{12}$, октан $C_8H_{18}$, и другие). Состав бензина варьируется в зависимости от марки и способа производства.

Керосин
Представляет собой смесь углеводородов, которые тяжелее бензиновых, с числом атомов углерода в молекулах в основном от 12 до 15. Это также смесь различных алканов, циклоалканов и ароматических углеводородов в этом диапазоне.

Соляровое масло
Это ещё более тяжёлая фракция, известная как дизельное топливо. Она состоит из смеси углеводородов с длиной цепи от 15 до 22 атомов углерода.

Вазелин
Это полутвёрдая мазеобразная смесь, состоящая из длинноцепочечных углеводородов (обычно с числом атомов углерода более 25), как правило, парафиновых и нафтеновых.

Таким образом, поскольку ни один из этих продуктов не является чистым веществом, а представляет собой смесь сотен и тысяч различных соединений, для них невозможно записать единую химическую формулу.

Ответ: Нефть, бензин, керосин, соляровое масло и вазелин не имеют химической формулы, так как являются сложными смесями различных углеводородов, а не индивидуальными химическими веществами с постоянным молекулярным составом. Химическая формула может быть присвоена только чистому веществу.