Номер 1, страница 184 - гдз по химии 11 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 25. Химия в сельском хозяйстве. Глава 5. Химия в жизни и обществе - номер 1, страница 184.

Условие.

1. Какие вещества называют удобрениями? На какие группы они делятся?

Решение.

Решение 2.

Решение

Какие вещества называют удобрениями?

Удобрениями называют вещества, которые применяют для улучшения питания растений, повышения плодородия почв и увеличения урожайности. Эти вещества содержат в себе необходимые для растений питательные элементы в доступной для них форме. Внесение удобрений компенсирует вынос питательных веществ из почвы, который происходит при сборе урожая, и позволяет поддерживать или повышать ее плодородие.

Для нормального роста и развития растениям требуется множество химических элементов. Основные из них, потребляемые в больших количествах, называют макроэлементами — это азот (N), фосфор (P) и калий (K). Также важны мезоэлементы (кальций, магний, сера) и микроэлементы (железо, марганец, бор, медь, цинк и др.), которые требуются в меньших количествах, но их недостаток также негативно сказывается на развитии растений.

Ответ: Удобрения — это вещества органического или неорганического происхождения, содержащие питательные элементы, необходимые для роста и развития растений, которые вносят в почву для повышения ее плодородия и увеличения урожайности.

На какие группы они делятся?

Удобрения классифицируют по нескольким ключевым признакам, главные из которых — происхождение, химический состав и физическое (агрегатное) состояние.

1. По происхождению:

• Минеральные удобрения — продукты химической промышленности, содержащие питательные вещества в виде минеральных солей. Они отличаются высокой концентрацией действующих веществ. Примеры: аммиачная селитра ($NH_4NO_3$), суперфосфат ($Ca(H_2PO_4)_2 \cdot H_2O + CaSO_4$), хлорид калия ($KCl$).
• Органические удобрения — вещества растительного или животного происхождения. Они не только снабжают растения питанием, но и улучшают структуру почвы, ее водный и воздушный режим. Питательные вещества из них высвобождаются постепенно. Примеры: навоз, компост, торф, птичий помет, сидераты (зеленые удобрения).
• Органо-минеральные удобрения — комплексы, состоящие из органического вещества и связанных с ним минеральных соединений.
• Бактериальные удобрения — препараты, содержащие полезные для растений почвенные микроорганизмы, которые улучшают корневое питание растений (например, усвоение азота из воздуха или фосфора из труднодоступных соединений).

2. По химическому составу (по содержанию питательных элементов):

• Простые (односторонние) удобрения — содержат только один из трех основных элементов питания (азот, фосфор или калий).
  • Азотные: аммиачная селитра ($NH_4NO_3$), мочевина ($CO(NH_2)_2$).
  • Фосфорные: простой и двойной суперфосфат, фосфоритная мука ($Ca_3(PO_4)_2$).
  • Калийные: хлорид калия ($KCl$), сульфат калия ($K_2SO_4$).
• Комплексные (многосторонние) удобрения — содержат два или более основных питательных элемента. Примеры: нитрофоска (N, P, K), аммофос (N, P), нитрат калия (азотно-калийное удобрение, $KNO_3$).
• Микроудобрения — содержат микроэлементы (бор, марганец, цинк, медь, молибден и др.), необходимые растениям в очень малых количествах.

3. По агрегатному состоянию:

• Твердые — выпускаются в виде порошков, кристаллов или гранул. Гранулированные удобрения наиболее удобны для механизированного внесения.
• Жидкие — например, аммиачная вода, жидкий безводный аммиак, растворы комплексных удобрений (КАС — карбамидо-аммиачная смесь).

Ответ: Удобрения делятся на группы по происхождению (минеральные, органические, органо-минеральные, бактериальные), по составу (простые, комплексные, микроудобрения) и по агрегатному состоянию (твердые и жидкие).