Номер 1, страница 93 - гдз по химии 11 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Часть II. Химическая грамотность, как компонент общей культуры человека. Глава IV. Химия и современное общество - номер 1, страница 93.

Условие.

1. Заполните таблицу.

Химические ошибки в художественных произведениях

Название произведения и его автор	Химическая ошибка

Решение.

Решение 2.

Название произведения и его автор	Химическая ошибка
Жюль Верн, «Таинственный остров»	В романе описывается процесс синтеза нитроглицерина, который колонисты осуществляют, смешивая глицерин с азотной и серной кислотами. Этот процесс представлен как относительно простой и безопасный. Однако в действительности реакция получения нитроглицерина является сильно экзотермической, то есть сопровождается выделением огромного количества тепла. Без постоянного и эффективного охлаждения смесь неизбежно перегреется, что приведет к мощнейшему взрыву. В романе этот критически важный аспект — необходимость строгого температурного контроля — упущен, что делает описанный способ получения взрывчатки в примитивных условиях острова неправдоподобно легким и успешным с первой попытки. Ответ: Ошибка заключается в игнорировании экзотермического характера реакции и необходимости строгого контроля температуры для предотвращения взрыва при синтезе нитроглицерина.
Артур Конан Дойл, «Морской договор»	В рассказе Шерлок Холмс для определения природы неизвестного белого порошка пробует его на вкус. Почувствовав онемение языка и острый вкус, он делает вывод, что это сильный алкалоид. Такой метод идентификации является грубейшим нарушением правил безопасности. Многие алкалоиды (например, стрихнин, аконитин) — сильнейшие яды, и даже минимальное их количество, попавшее в организм, может привести к смерти. Проба на вкус не только смертельно опасна, но и является абсолютно ненаучным и недостоверным методом анализа. Настоящий химик применил бы ряд качественных химических реакций. Ответ: Ошибка заключается в демонстрации абсолютно недопустимого и опасного для жизни метода идентификации неизвестного химического вещества — пробы на вкус.
Александр Беляев, «Человек-амфибия»	Главный герой романа, Ихтиандр, после операции, проведенной доктором Сальватором, способен дышать как легкими на суше, так и пересаженными акульими жабрами под водой. Это допущение игнорирует фундаментальные химические и физиологические законы. Во-первых, концентрация растворенного в воде кислорода в десятки раз ниже, чем в воздухе. Жабры имеют сложнейшую структуру для эффективного извлечения кислорода из воды, но на воздухе они высыхают и спадаются, становясь бесполезными. Легкие же неспособны осуществлять газообмен в водной среде. Во-вторых, кровеносные системы рыб (один круг кровообращения) и млекопитающих (два круга) принципиально несовместимы, что делает подобную трансплантацию и одновременное функционирование двух систем невозможным. Ответ: Ошибка состоит в игнорировании фундаментальных различий в химизме и физиологии дыхания в водной и воздушной средах, а также несовместимости дыхательной и кровеносной систем рыб и млекопитающих.
Герберт Уэллс, «Человек-невидимка»	Протагонист, Гриффин, добивается невидимости, изменяя показатель преломления всех тканей своего тела так, чтобы он совпадал с показателем преломления воздуха. Однако для того, чтобы видеть, глаз должен преломлять свет, фокусируя его на сетчатке. Если бы хрусталик и сетчатка глаза Гриффина стали полностью прозрачными и имели тот же показатель преломления, что и воздух, свет проходил бы сквозь них без преломления. В результате изображение не могло бы сформироваться, и человек-невидимка был бы абсолютно слеп. Ответ: Ошибка заключается в том, что, сделав свои глаза невидимыми (т.е. полностью прозрачными и с показателем преломления воздуха), герой лишил бы себя зрения, так как для фокусировки изображения на сетчатке необходим процесс преломления света.