Номер 21, страница 83, part 1 - гдз по английскому языку 5 класс учебник Афанасьева, Михеева

Each and every country has its customs and traditions.
У каждой страны есть свои обычаи и традиции.

A lot of them are food traditions.
Многие из них связаны с едой.

For example, the British are famous for their love of tea.
Например, британцы известны своей любовью к чаю.

Drinking lots of tea is one of the best known British traditions.
Частое чаепитие — одна из самых известных британских традиций.

All together, British people drink about two billion cups of tea a day.
Всего британцы выпивают около двух миллиардов чашек чая в день.

This means nearly one thousand forty cups of tea a year for each person.
Это означает почти тысячу сорок чашек чая в год на каждого человека.

Tea, mostly green tea from China, came to Britain in the late fifteen hundreds.
Чай, в основном зелёный чай из Китая, появился в Британии в конце пятнадцатого века.

But it was only for very rich people.
Но он был только для очень богатых людей.

Tea became cheaper about three hundred years later, when they began to plant it in India and Ceylon, now Sri Lanka.
Чай стал дешевле примерно триста лет спустя, когда его начали выращивать в Индии и на Цейлоне, ныне Шри-Ланке.

It was the time when British people from all classes started drinking tea.
Это было время, когда британцы из всех слоев общества начали пить чай.

Soon a lot of them began putting milk in it.
Вскоре многие из них начали добавлять в него молоко.

They hoped to make their tea healthier.
Они надеялись сделать свой чай полезнее.

Although scientists are not sure that milk can make tea better for health.
Хотя учёные не уверены, что молоко может сделать чай полезнее для здоровья.

Now, traditional British tea is tea with milk.
Теперь традиционный британский чай — это чай с молоком.

People usually drink it with biscuits, cakes or sugar.
Обычно его пьют с печеньем, пирожными или сахаром.

If somebody asks you if you would like a cuppa, they are asking you if you would like a cup of tea.
Если кто-то спросит вас, не хотите ли вы «чашечку чая» (cuppa), он спрашивает, не хотите ли вы чашку чая.

If somebody says, shall I be mother? they mean, shall I pour out the tea from the teapot?
Если кто-то говорит «shall I be mother?» (по-русски: «мне быть мамой?»), они имеют в виду, не налить ли мне чай из чайника?

Russian people also have their own traditions of tea drinking.
У русских людей тоже есть свои традиции чаепития.

Some time ago, it was popular in countryside villages, towns and cities to drink tea from a samovar.
Некоторое время назад в деревенских сёлах, городках и городах было популярно пить чай из самовара.

Families and their guests sat around the table, drinking one cup of tea after another.
Семьи и их гости сидели за столом, выпивая одну чашку чая за другой.

They often drank it with sugar, sweets or honey.
Они часто пили его с сахаром, сладостями или мёдом.

Sometimes tea followed a bigger meal.
Иногда чаепитие следовало за большим приёмом пищи.

On special days, they baked pancakes and ate them with honey or jam.
В особые дни они пекли блины и ели их с мёдом или вареньем.

Pancakes are traditional Russian food.
Блины — традиционная русская еда.

Russians love eating them.
Русские любят их есть.

There is one week in the year when people eat a lot of pancakes.
Есть одна неделя в году, когда люди едят много блинов.

Масленица.

The festival that celebrates the end of winter and the beginning of spring, which many Russian people enjoy.
Праздник, который отмечает конец зимы и начало весны, и который нравится многим русским людям.

During this festival, people invite their nearest and dearest to visit them.
Во время этого праздника люди приглашают своих самых близких и дорогих навестить их.

All together, they eat hot, tasty pancakes with butter, sour cream, fish, caviar, honey, sugar or jam.
Все вместе они едят горячие, вкусные блины со сливочным маслом, сметаной, рыбой, икрой, мёдом, сахаром или вареньем.

They go out into the streets, sing, dance, play traditional games.
Они выходят на улицы, поют, танцуют, играют в традиционные игры.

Sometimes people make fires, on which they burn symbolic figures of winter.
Иногда люди разводят костры, на которых сжигают символические фигуры зимы.

Tea is not only a drink.
Чай — это не только напиток.

In fact, it is a chance for people to sit and talk over their cuppa.
На самом деле, это возможность для людей посидеть и поговорить за чашечкой чая.

Maybe that is why ceremonies of tea drinking are popular not only in Britain and Russia, but in many other countries as well.
Возможно, именно поэтому церемонии чаепития популярны не только в Британии и России, но и во многих других странах.