Задание 8, страница 34 - гдз по физике 7 класс учебник Пёрышкин, Иванов

Упражнение 3. § 10. Диффузия в газах, жидкостях и твёрдых телах. Глава 1. Первоначальные сведения о строении вещества - страница 34.

Задание 8. На небольшой кусок стекла положите несколько крупинок сухой краски (гуаши или акварели). Зажгите свечу и капните парафином на краску. Пронаблюдайте явление. Опишите свои наблюдения. Объясните явление.

Описание наблюдений

Если на небольшой кусок стекла положить несколько крупинок сухой краски (например, акварели) и капнуть на них расплавленным парафином от горящей свечи, можно будет наблюдать следующее. Горячий жидкий парафин, попадая на краску, обволакивает ее. Практически сразу цвет от твердых крупинок краски начинает распространяться в объеме капли парафина. Изначально полупрозрачный парафин окрашивается. Сначала окраска может быть неоднородной, более концентрированной у центра, где находились крупинки. По мере остывания капля парафина затвердевает, образуя на стекле небольшое цветное твердое тело, в котором частицы краски равномерно распределены.

Ответ: При контакте с горячим жидким парафином сухая краска растворяется, и ее цвет распространяется по всему объему парафина. При остывании парафин застывает, образуя твердое окрашенное тело.

Объяснение явления

Наблюдаемое явление — это диффузия. Согласно молекулярно-кинетической теории, все вещества состоят из мельчайших частиц (атомов, молекул), которые находятся в непрерывном и хаотическом (беспорядочном) движении. Скорость этого движения зависит от температуры: чем выше температура, тем быстрее движутся частицы.

В данном опыте горячий парафин находится в жидком состоянии, и его молекулы движутся с большой скоростью. Сухая краска состоит из очень мелких твердых частиц пигмента. Когда молекулы жидкого парафина сталкиваются с частицами краски, они передают им часть своей кинетической энергии, заставляя их также двигаться. В результате этого хаотического движения частицы краски начинают проникать в промежутки между молекулами парафина, а молекулы парафина проникают в скопления частиц краски. Этот процесс взаимного проникновения частиц и приводит к их перемешиванию, что мы и наблюдаем как окрашивание парафина. Когда парафин остывает и затвердевает, движение частиц замедляется, и частицы краски оказываются зафиксированными в кристаллической решетке твердого парафина.

Ответ: Наблюдаемое окрашивание парафина — это результат диффузии, то есть процесса взаимного проникновения частиц краски и парафина, обусловленного их непрерывным и хаотическим тепловым движением.