Номер 11, страница 224 - гдз по физике 7 класс учебник Пёрышкин, Иванов

Первоначальные сведения о строении вещества. Задачи для повторения - номер 11, страница 224.

Условие.

11. Вода превратилась в пар. Изменились ли при этом её молекулы? Изменилось ли расстояние между молекулами?

Решение.

Решение 2.

Изменились ли при этом её молекулы?
При переходе воды из жидкого состояния в газообразное (пар) происходит физическое явление — изменение агрегатного состояния. Этот процесс не затрагивает внутреннюю структуру молекул. Молекула воды, как в жидком, так и в газообразном состоянии, по-прежнему состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода и имеет химическую формулу $H_2O$. Таким образом, сами молекулы не изменяются.
Ответ: нет, молекулы не изменились.

Изменилось ли расстояние между молекулами?
Да, расстояние между молекулами изменилось, причём очень существенно. В жидкой воде молекулы находятся близко друг к другу, и между ними действуют силы притяжения, которые удерживают их вместе, придавая жидкости определенный объем. При нагревании и превращении в пар молекулы получают достаточно кинетической энергии, чтобы преодолеть эти силы притяжения и разлететься. В газообразном состоянии молекулы движутся хаотично и находятся на значительно больших расстояниях друг от друга по сравнению с жидкостью.
Ответ: да, расстояние между молекулами значительно увеличилось.