Номер 3, страница 122 - гдз по химии 7 класс учебник Еремин, Дроздов

Вопросы и задания. §18. Вода. Глава 3. Вещества вокруг нас - номер 3, страница 122.

3. В чём разница между пресной и дистиллированной водой?

Основное различие между пресной и дистиллированной водой заключается в их химическом составе, а именно в наличии и количестве примесей, что определяет их свойства и области применения.

Пресная вода — это вода, встречающаяся в природе в реках, озерах, ледниках и подземных источниках, с общей минерализацией (содержанием растворенных солей) менее 1 г/л. Она не является химически чистым веществом. В её составе, помимо молекул воды ($H_2O$), всегда присутствуют растворенные минеральные соли (например, ионы кальция $Ca^{2+}$, магния $Mg^{2+}$, натрия $Na^{+}$, гидрокарбонат-ионы $HCO_3^{-}$), газы (кислород, углекислый газ) и различные органические вещества. Именно эти примеси придают воде вкус и делают её способной проводить электрический ток. Пресная вода жизненно необходима для питья, сельского хозяйства и промышленности.

Дистиллированная вода — это вода, прошедшая глубокую очистку методом дистилляции (перегонки). В ходе этого процесса обычную воду нагревают до кипения, превращая в пар. Пар, состоящий практически из чистых молекул $H_2O$, затем охлаждают и конденсируют обратно в жидкость. Все нелетучие примеси — минеральные соли, металлы, органические соединения — остаются в исходной емкости. В результате получается вода, максимально приближенная к химически чистой. Она практически не содержит ионов, поэтому является диэлектриком (очень плохо проводит электрический ток) и имеет «пустой» или «плоский» вкус. Используется в научных лабораториях, медицине, для заправки автомобильных аккумуляторов и в бытовых приборах (утюгах, увлажнителях) для предотвращения образования накипи.

Ответ:

Разница заключается в том, что пресная вода — это природная вода, представляющая собой слабый раствор минеральных солей и других примесей, тогда как дистиллированная вода — это искусственно полученная, практически полностью очищенная от всех примесей вода, по составу близкая к химически чистому веществу $H_2O$.