Номер 63, страница 12 - гдз по физике 8 класс сборник вопросов и задач Марон, Марон

Тепловые явления. Виды теплопередачи: теплопроводность, конвекция, излучение - номер 63, страница 12.

Условие.

63. Где при использовании термосумки эффективнее разместить аккумуляторы холода — под продуктами или сверху?

Решение.

При использовании термосумки аккумуляторы холода эффективнее размещать сверху продуктов. Это связано с физическим явлением конвекции.

Аккумуляторы холода охлаждают воздух вокруг себя. Холодный воздух имеет большую плотность, чем теплый воздух. Вследствие этого, под действием силы тяжести, холодный воздух опускается вниз, вытесняя вверх более легкий теплый воздух от продуктов. Поднявшись, теплый воздух контактирует с аккумуляторами холода, охлаждается, становится плотнее и снова опускается вниз.

Таким образом, в термосумке возникает естественная циркуляция воздуха (конвекционные потоки), которая обеспечивает равномерное и эффективное охлаждение всего содержимого. Если же разместить аккумуляторы холода на дне сумки, то охлажденный воздух так и останется внизу, а теплый — наверху. В этом случае охлаждение верхних слоев продуктов будет происходить значительно медленнее, в основном за счет теплопроводности, которая для воздуха является менее эффективным механизмом теплопередачи, чем конвекция.

Ответ: Аккумуляторы холода эффективнее разместить сверху продуктов.