Номер 6, страница 139 - гдз по химии 8 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

6. Выберите оснащение, необходимое для разделения воды и растительного масла.

1) чашка для выпаривания

2) делительная воронка

3) магнит

4) воронка с фильтром

Для разделения смеси воды и растительного масла необходимо выбрать метод, основанный на различии их физических свойств. Вода и растительное масло — это несмешивающиеся (иммисцибельные) жидкости, которые имеют разную плотность. Плотность растительного масла меньше плотности воды, поэтому при смешивании они образуют два отдельных слоя: масло располагается сверху, а вода — снизу. Такой тип смеси называется гетерогенной.

Проанализируем предложенные варианты оборудования:

1. Чашка для выпаривания предназначена для удаления летучего компонента (растворителя) из раствора для выделения нелетучего растворенного вещества. Этот метод не подходит для разделения двух жидкостей.
2. Делительная воронка — это лабораторный сосуд, специально сконструированный для разделения несмешивающихся жидкостей. Смесь помещают в воронку и оставляют на некоторое время для полного расслоения. Затем, открывая кран в нижней части воронки, можно аккуратно слить нижний, более плотный слой (воду). Этот метод идеально подходит для поставленной задачи.
3. Магнит используется для отделения веществ, обладающих магнитными свойствами (ферромагнетиков), от немагнитных. Ни вода, ни растительное масло не притягиваются магнитом.
4. Воронка с фильтром применяется для процесса фильтрования, то есть для отделения твердых нерастворимых частиц от жидкости. С помощью фильтра невозможно разделить две жидкости.

Исходя из анализа, единственным подходящим оборудованием для разделения смеси воды и растительного масла является делительная воронка.

Ответ: 2) делительная воронка