Номер 11, страница 238 - гдз по биологии 9 класс учебник Драгомилов, Маш

Глава 8. Обмен веществ и энергии. Параграф 45. Витамины. Подведём итоги - номер 11, страница 238.

Условие.

11. Что вам известно о жирорастворимых витаминах? (При ответах на вопросы 10 и 11 используйте таблицу 7 «Последствия гиповитаминоза и гипервитаминоза.»)

Решение.

Решение 2.

11. Жирорастворимые витамины — это группа витаминов (A, D, E, K), которые растворяются в жирах и могут накапливаться в жировой ткани и печени организма. В отличие от водорастворимых витаминов, их избыток не выводится с мочой, поэтому для них может быть опасен не только недостаток (гиповитаминоз), но и избыток (гипервитаминоз).

Витамин	Последствия гиповитаминоза (недостаток)	Последствия гипервитаминоза (избыток)
A (ретинол)	Нарушение сумеречного зрения («куриная слепота»), сухость кожи и слизистых оболочек, снижение иммунитета.	Головная боль, тошнота, выпадение волос, поражение печени.
D (кальциферол)	У детей — рахит (нарушение формирования костей), у взрослых — размягчение костей, повышенный риск переломов.	Слабость, тошнота, отложение кальция в органах (почках, сердце, сосудах), что нарушает их работу.
E (токоферол)	Мышечная слабость, неврологические нарушения. Встречается редко.	Нарушение свёртываемости крови, повышение риска кровотечений (при очень высоких дозах).
K (филлохинон)	Нарушение свёртываемости крови, повышенная кровоточивость.	Повышенная свёртываемость крови, риск образования тромбов. Встречается редко.