Номер 2, страница 149, часть 2 - гдз по химии 9 класс учебник Оспанова, Аухадиева

2. Каковы физические свойства нефти? Как можно отделить нефть от воды?

2. Каковы физические свойства нефти? Как можно отделить нефть от воды?

Физические свойства нефти

Нефть — это природная горючая маслянистая жидкость, представляющая собой сложную смесь углеводородов и других органических соединений. Её основные физические свойства:

- Агрегатное состояние: при нормальных условиях нефть является жидкостью.

- Цвет: зависит от состава и месторождения, варьируется от светло-коричневого и желтоватого до тёмно-бурого и чёрного.

- Запах: имеет характерный специфический запах, который также зависит от состава (например, от содержания сернистых соединений).

- Растворимость: практически нерастворима в воде. При смешивании с водой образует эмульсии или отдельные слои.

- Плотность: как правило, плотность нефти меньше плотности воды. Она колеблется в пределах от 730 кг/м³ до 1040 кг/м³. Плотность пресной воды составляет около $1000 \text{ кг/м}^3$. Из-за этой разницы в плотности нефть, будучи легче, всплывает на поверхность воды.

Как можно отделить нефть от воды

Способ отделения нефти от воды основан на различии их физических свойств: они не смешиваются друг с другом и имеют разную плотность.

Наиболее распространённый метод разделения таких несмешивающихся жидкостей — отстаивание.

Если смесь нефти и воды налить в сосуд и оставить в покое, то со временем произойдет расслоение: более плотная вода опустится вниз, а менее плотная нефть поднимется и образует верхний слой.

В лабораторных условиях для этого используется делительная воронка — стеклянный сосуд с краном внизу. Смесь заливают в воронку, ждут полного разделения на слои, после чего, открыв кран, аккуратно сливают нижний слой (воду). Нефть остаётся в воронке, и её можно слить в другую ёмкость.

В промышленных масштабах для разделения нефти и попутной воды используют большие емкости-отстойники, где также происходит гравитационное разделение. При ликвидации разливов нефти на поверхности водоемов используют боновые заграждения (для ограничения растекания пятна), скиммеры (для сбора нефти с поверхности) и сорбенты (вещества, впитывающие нефть).

Ответ: Основные физические свойства нефти: маслянистая жидкость с характерным запахом, цвет от светло-коричневого до чёрного, нерастворима в воде и, как правило, имеет меньшую плотность ($ \rho_{нефти} < \rho_{воды} $). Отделить нефть от воды можно методом отстаивания, основанным на том, что эти жидкости не смешиваются и имеют разную плотность, в результате чего они образуют два слоя, которые можно разделить механически.