Страница 135 - гдз по химии 10 класс учебник Рудзитис, Фельдман

Авторы: Рудзитис Г. Е., Фельдман Ф. Г.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение
Год издания: 2019 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: коричневый
ISBN: 978-5-09-088084-8
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 10 классе
Cтраница 135

Вопрос в начале параграфа (с. 135)
Условие. Вопрос в начале параграфа (с. 135)

Запишите уравнение реакции уксусной кислоты с этиловым спиртом. Какие вещества получаются в результате реакции?
Решение. Вопрос в начале параграфа (с. 135)

Решение 2. Вопрос в начале параграфа (с. 135)
Решение
Реакция между уксусной кислотой и этиловым спиртом является реакцией этерификации. В ходе этой реакции карбоновая кислота (уксусная) взаимодействует со спиртом (этиловым) с образованием сложного эфира и воды. Эта реакция является обратимой и для её протекания требуется катализатор (обычно сильная кислота, например, серная) и нагревание.
Химическая формула уксусной кислоты — $CH_3COOH$.
Химическая формула этилового спирта (этанола) — $C_2H_5OH$.
При их взаимодействии гидроксильная группа ($-OH$) отщепляется от молекулы кислоты, а атом водорода ($H$) отщепляется от гидроксильной группы спирта, образуя молекулу воды. Оставшиеся фрагменты молекул соединяются.
Уравнение реакции выглядит следующим образом:
$CH_3COOH + C_2H_5OH \rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O$
В результате реакции получаются два вещества:
1. Этилацетат ($CH_3COOC_2H_5$) — сложный эфир, который является летучей жидкостью с характерным фруктовым запахом.
2. Вода ($H_2O$).
Ответ: Уравнение реакции: $CH_3COOH + C_2H_5OH \rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O$. В результате реакции получаются этилацетат и вода.
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.