Номер 7, страница 47 - гдз по химии 11 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 7. Электролитическая диссоциация. Кислотность среды. Индикаторы. Глава 1. Вещество - номер 7, страница 47.

Условие.

7. Какие вещества называют индикаторами?

Решение.

Решение 2.

Индикаторами (от позднелатинского indicator — указатель) называют химические вещества, которые позволяют наглядно, по изменению цвета или другого видимого признака, определить химическую среду раствора или момент завершения реакции. Наиболее известными являются кислотно-основные индикаторы, изменяющие свою окраску в зависимости от кислотности (значения pH) среды.

Принцип действия таких индикаторов основан на том, что они сами являются слабыми кислотами или основаниями. Их молекулы могут существовать как минимум в двух формах с разной окраской. В зависимости от кислотности среды, химическое равновесие смещается в сторону одной из форм. Для индикатора, являющегося слабой кислотой (условно обозначим его $HIn$), это равновесие описывается уравнением:

$HIn \rightleftharpoons H^+ + In^-$

Здесь молекулярная форма $HIn$ имеет один цвет, а её ионная форма $In^-$ — другой. В кислой среде (избыток ионов $H^+$) равновесие, согласно принципу Ле Шателье, смещается влево, и раствор приобретает цвет формы $HIn$. В щелочной среде (недостаток ионов $H^+$) равновесие смещается вправо, и преобладает цвет формы $In^-$.

К самым распространенным индикаторам относятся:

• Лакмус: в кислой среде становится красным, в щелочной — синим, а в нейтральной остаётся фиолетовым.
• Фенолфталеин: в кислой и нейтральной средах бесцветный, а в щелочной среде приобретает малиновую окраску.
• Метиловый оранжевый (метилоранж): в кислой среде — красный, в нейтральной — оранжевый, а в щелочной — жёлтый.

Существуют также природные индикаторы. Например, красящие вещества (антоцианы), содержащиеся в соке красной капусты, свёклы или в лепестках цветов, тоже способны изменять свой цвет в зависимости от кислотности раствора.

Ответ: Индикаторы — это химические соединения, которые обратимо изменяют свой цвет или другие видимые свойства при изменении определённого параметра среды (например, pH), что позволяет судить о составе этой среды или о протекании химической реакции.