Номер 2, страница 10 - гдз по химии 11 класс учебник Кузнецова, Левкин

Вопросы и задания. Параграф 1. Основные понятия химии и их взаимосвязи. Глава 1. Важнейшие понятия и законы химии - номер 2, страница 10.

Условие.

2. Рассчитайте молярную массу:

а) этилового спирта;

б) сахарозы

$C_{12}H_{22}O_{11}$

Решение.

Решение 2.

а) этилового спирта

Дано:

Химическая формула этилового спирта (этанола): C₂H₅OH (или в общем виде C₂H₆O).
Молярные массы элементов (из Периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, округленные):
$M(\text{C}) \approx 12$ г/моль
$M(\text{H}) \approx 1$ г/моль
$M(\text{O}) \approx 16$ г/моль

Найти:

Молярную массу этилового спирта $M(\text{C}_2\text{H}_6\text{O})$.

Решение:

Молярная масса вещества — это масса одного моля этого вещества. Она рассчитывается как сумма молярных масс всех атомов, входящих в состав одной формульной единицы (молекулы) вещества. Молекула этилового спирта состоит из 2 атомов углерода (C), 6 атомов водорода (H) и 1 атома кислорода (O).

Расчет молярной массы производится по формуле:

$M(\text{C}_2\text{H}_6\text{O}) = 2 \cdot M(\text{C}) + 6 \cdot M(\text{H}) + 1 \cdot M(\text{O})$

Подставляем значения молярных масс элементов:

$M(\text{C}_2\text{H}_6\text{O}) = 2 \cdot 12 + 6 \cdot 1 + 16 = 24 + 6 + 16 = 46$ г/моль

Ответ: молярная масса этилового спирта составляет 46 г/моль.

б) сахарозы

Дано:

Химическая формула сахарозы: C₁₂H₂₂O₁₁.
Молярные массы элементов (округленные):
$M(\text{C}) \approx 12$ г/моль
$M(\text{H}) \approx 1$ г/моль
$M(\text{O}) \approx 16$ г/моль

Найти:

Молярную массу сахарозы $M(\text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11})$.

Решение:

Молярная масса сахарозы вычисляется путем сложения молярных масс всех атомов, из которых состоит ее молекула. Молекула сахарозы состоит из 12 атомов углерода (C), 22 атомов водорода (H) и 11 атомов кислорода (O).

Формула для расчета:

$M(\text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11}) = 12 \cdot M(\text{C}) + 22 \cdot M(\text{H}) + 11 \cdot M(\text{O})$

Подставляем значения молярных масс элементов:

$M(\text{C}_{12}\text{H}_{22}\text{O}_{11}) = 12 \cdot 12 + 22 \cdot 1 + 11 \cdot 16 = 144 + 22 + 176 = 342$ г/моль

Ответ: молярная масса сахарозы составляет 342 г/моль.