Номер 3, страница 62 - гдз по физике 7 класс контрольные и самостоятельные работы Громцева

Глава 3. Давление твёрдых тел, жидкостей и газов. Самостоятельные работы. СР-31. Вес воздуха. Атмосферное давление. Существование воздушной оболочки Земли. Вариант № 1 - номер 3, страница 62.

Решение.

Действие трубочки для коктейля основано на явлении атмосферного давления и создании разности давлений.

1. В начальном состоянии, когда трубочка опущена в стакан с напитком, на поверхность жидкости в стакане и на столб жидкости внутри трубочки действует одинаковое давление – атмосферное давление ($P_{атм}$). Уровни жидкости внутри и снаружи трубочки находятся на одной высоте.

2. Когда мы начинаем пить, мы прикладываем рот к верхнему концу трубочки и втягиваем воздух. Движением легких и щек мы увеличиваем объем ротовой полости, что приводит к уменьшению давления воздуха внутри рта и, соответственно, внутри трубочки. Давление внутри трубочки ($P_{трубки}$) становится ниже атмосферного: $P_{трубки} < P_{атм}$.

3. Возникает разность давлений $\Delta P = P_{атм} - P_{трубки}$. Атмосферное давление, которое продолжает действовать на открытую поверхность напитка в стакане, оказывается больше, чем давление внутри трубочки. Эта избыточная сила давления "заталкивает" или "выдавливает" жидкость вверх по трубочке в область пониженного давления, то есть в наш рот.

Таким образом, мы не "всасываем" жидкость в прямом смысле этого слова, а лишь создаем условия (область низкого давления), при которых атмосферное давление само поднимает жидкость по трубочке.

Ответ: Действие трубочки для коктейля основано на создании во рту и в трубочке давления, которое меньше атмосферного. В результате атмосферное давление, действующее на поверхность жидкости в стакане, выталкивает жидкость вверх по трубочке в рот.