Номер 1, страница 65 - гдз по химии 7 класс учебник Еремин, Дроздов

Вопросы и задания. §9. Газы, жидкости и твёрдые вещества. Глава 1. От атома до вещества - номер 1, страница 65.

1. В каких агрегатных состояниях вещество имеет:

а) собственный объём;

б) форму?

Решение

а) собственный объём

Собственный, то есть не зависящий от формы сосуда, объём имеют вещества в твёрдом и жидком агрегатных состояниях.
Твёрдые тела сохраняют свой объём, так как частицы (атомы, молекулы, ионы), из которых они состоят, жёстко связаны друг с другом и лишь совершают колебания около положений равновесия. Расстояние между частицами остаётся практически постоянным.
Жидкости также сохраняют свой объём. Хотя частицы в жидкости более подвижны, чем в твёрдых телах, силы межмолекулярного притяжения всё ещё достаточно велики, чтобы удерживать их на близком расстоянии друг от друга, не позволяя им разойтись по всему доступному пространству.
Газы не имеют собственного объёма и занимают весь объём сосуда, в котором находятся, так как расстояние между их частицами велико, а силы притяжения очень малы.
Ответ: в твёрдом и жидком состояниях.

б) форму

Собственную, постоянную форму имеют вещества только в твёрдом агрегатном состоянии.
В твёрдых телах частицы образуют упорядоченную структуру (кристаллическую решётку) или неупорядоченную, но жёсткую структуру (в аморфных телах). Сильное взаимодействие между частицами обеспечивает сохранение формы тела.
Жидкости не имеют собственной формы. Они текучи и принимают форму той части сосуда, которую занимают. Это связано с тем, что их частицы могут свободно перемещаться друг относительно друга.
Газы, как и жидкости, не имеют собственной формы и полностью заполняют весь предоставленный им объём, принимая его форму.
Ответ: в твёрдом состоянии.