Страница 13 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

1. Внимательно рассмотрите рисунок 3 и приготовьте письменное сообщение¹ о роли химии в жизни современного общества.

Химия — это фундаментальная наука о веществах, их свойствах, строении и превращениях. Её достижения и открытия лежат в основе множества технологий и продуктов, которые определяют облик современного мира и качество жизни людей. Роль химии в обществе многогранна и охватывает практически все сферы человеческой деятельности.

Медицина и здравоохранение

Одним из важнейших вкладов химии является создание лекарственных препаратов. Синтез антибиотиков, вакцин, обезболивающих, противовирусных и противораковых средств позволил значительно увеличить продолжительность и качество жизни. Химия обеспечивает медицину диагностическими инструментами (например, реагентами для анализов крови и мочи) и новыми материалами, такими как биосовместимые полимеры для протезирования, имплантатов и шовных материалов.

Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Химия играет ключевую роль в решении проблемы продовольственной безопасности. Производство минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных) позволяет существенно повышать урожайность сельскохозяйственных культур. Средства защиты растений (гербициды, инсектициды, фунгициды) помогают сохранить урожай от вредителей, болезней и сорняков. В пищевой промышленности химические добавки — консерванты, антиоксиданты, стабилизаторы — используются для увеличения срока хранения продуктов и сохранения их питательных свойств.

Промышленность и новые материалы

Современную цивилизацию невозможно представить без материалов, созданных химиками. Это, в первую очередь, полимеры: пластмассы, синтетические каучуки и волокна, которые применяются везде — от бытовой упаковки и одежды до аэрокосмической техники. Химические технологии лежат в основе металлургии (получение чистых металлов и создание сплавов с уникальными свойствами), производства стекла, керамики, цемента, лаков и красок.

Энергетика и транспорт

Химическая промышленность обеспечивает мир топливом. Процессы переработки нефти и природного газа дают бензин, керосин, дизельное топливо, без которых немыслимо движение автомобилей, самолетов и кораблей. Электрохимия — это основа для создания аккумуляторов и батарей, питающих мобильные устройства и электромобили. Химия также вносит вклад в развитие возобновляемой энергетики, создавая материалы для солнечных панелей и эффективных катализаторов для производства водородного топлива.

Быт и экология

В повседневной жизни мы постоянно используем продукцию химической промышленности: мыло, стиральные порошки, чистящие средства, косметику и парфюмерию. В то же время, перед химией стоят важнейшие задачи по охране окружающей среды. Химики разрабатывают методы очистки промышленных выбросов и сточных вод, технологии утилизации и переработки отходов, а также создают новые, экологически безопасные и биоразлагаемые материалы, чтобы минимизировать негативное воздействие человека на природу.

Таким образом, химия является неотъемлемой частью современного общества, обеспечивая его развитие, решая насущные проблемы и открывая новые горизонты для будущего.

Ответ: Подготовлено письменное сообщение о многогранной роли химии в жизни современного общества, включая её значение для медицины, сельского хозяйства, промышленности, энергетики, быта и решения экологических проблем.

2. Выразите своё мнение об отрицательном и положительном значении химии в жизни современного общества. Аргументируйте вашу позицию примерами.

Химия, как фундаментальная наука о веществе и его превращениях, имеет двойственное значение в жизни современного общества. С одной стороны, её достижения являются основой технологического прогресса и высокого уровня жизни, а с другой — источником серьёзных глобальных проблем.

Положительное значение химии

Вклад химии в развитие цивилизации огромен. Прежде всего, это касается медицины и здравоохранения. Синтез лекарственных препаратов — антибиотиков, вакцин, обезболивающих, противораковых средств — спас миллионы жизней и значительно увеличил её среднюю продолжительность. В сельском хозяйстве благодаря химической промышленности мы имеем минеральные удобрения (например, полученный в процессе Габера-Боша аммиак $NH_3$) и средства защиты растений, которые позволяют получать высокие урожаи и обеспечивать продовольствием население планеты. Химия подарила нам множество новых материалов с уникальными свойствами: полимеры (пластмассы, каучуки, волокна), без которых немыслимы современная упаковка, одежда, строительство и техника; сверхпрочные и лёгкие сплавы для авиации и космонавтики; полупроводники, ставшие основой всей электроники. Развитие химии обеспечивает нас энергией (переработка нефти и газа), средствами гигиены (мыло, моющие средства) и чистой питьевой водой (методы очистки и обеззараживания, например, хлорирование).

Ответ: Положительное значение химии заключается в создании лекарств, удобрений, новых материалов (пластмасс, сплавов), источников энергии и средств гигиены, что кардинально повысило уровень и продолжительность жизни людей.

Отрицательное значение химии

Наряду с огромной пользой, развитие химической науки и промышленности принесло и серьёзные проблемы. Главная из них — загрязнение окружающей среды. Промышленные выбросы в атмосферу, такие как диоксид серы $SO_2$ и оксиды азота, приводят к кислотным дождям. Сжигание ископаемого топлива ведёт к накоплению в атмосфере углекислого газа $CO_2$, что является основной причиной глобального потепления. Мировой океан и суша загрязнены пластиковыми отходами, которые не разлагаются сотнями лет и наносят вред живым организмам. Неправильное использование пестицидов и сброс промышленных отходов приводят к загрязнению почвы и водных ресурсов токсичными веществами (например, тяжёлыми металлами, диоксинами). Кроме того, химические знания были использованы для создания оружия массового уничтожения — отравляющих веществ (таких как зарин и иприт) и мощных взрывчатых веществ. Производство и потребление некоторых синтетических веществ, включая наркотики, наносит прямой вред здоровью и социальной стабильности.

Ответ: Отрицательное значение химии проявляется в загрязнении окружающей среды (пластик, парниковые газы, промышленные отходы), создании токсичных веществ, вредных для здоровья, а также в разработке химического оружия и взрывчатых веществ.

Таким образом, химия является мощным инструментом в руках человечества. Её значение — положительное или отрицательное — определяется не самой наукой, а целями и ответственностью, с которыми люди применяют химические знания. Задача современного общества — максимизировать пользу от химических технологий, одновременно минимизируя их вредное воздействие на природу и человека через развитие принципов «зелёной химии», совершенствование законодательства и повышение экологической грамотности.

Следовательно, изменения, происходящие с веществами, — явления — можно разделить на две группы. По какому основному признаку?

Изменения, или явления, происходящие с веществами, делят на две группы: физические и химические.

Физические явления — это процессы, в результате которых изменяется форма тела, его размеры, агрегатное состояние вещества, но состав вещества остаётся неизменным. Например, таяние льда. Лёд и вода, которая из него образуется, — это одно и то же вещество (молекулы $H_2O$), но в разных агрегатных состояниях. Другие примеры: испарение воды, плавление металла, измельчение сахара в пудру. Новые вещества при этом не образуются.

Химические явления (или химические реакции) — это процессы, в результате которых из одних веществ образуются другие, новые вещества с новыми свойствами. Например, горение дров. Древесина превращается в золу, углекислый газ и водяной пар. Это совершенно новые вещества, отличающиеся по составу и свойствам от исходной древесины. Другие примеры: ржавление железа, скисание молока, фотосинтез.

Таким образом, главным отличием между этими двумя группами явлений является изменение состава вещества.

Ответ: Основным признаком, по которому явления разделяют на физические и химические, является образование (в случае химических явлений) или отсутствие образования (в случае физических явлений) новых веществ. Иными словами, изменяется ли состав исходных веществ в результате явления.