Страница 15 - гдз по химии 7 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

4. Заполните таблицу, используя информацию из Интернета.

Вещества различного строения и их применение

Частицы, из которых состоят вещества

Примеры веществ

Применение

1. Атомы

2. Молекулы

3. Ионы

Атомы

Примеры веществ: Железо (Fe), Гелий (He)

Применение:

- Железо: широко используется в строительстве (арматура, балки), машиностроении (детали автомобилей и механизмов), для изготовления инструментов и бытовых предметов благодаря своей прочности и доступности.

- Гелий: применяется для наполнения воздушных шаров и дирижаблей из-за своей негорючести и малой плотности, в криогенной технике для охлаждения сверхпроводящих магнитов (например, в МРТ-сканерах) до очень низких температур, а также как инертная атмосфера при сварке и в производстве полупроводников.

Ответ:

2. Молекулы

Примеры веществ: Вода ($H_2O$), Углекислый газ ($CO_2$)

Применение:

- Вода: является жизненно важным растворителем и средой для всех биологических процессов, используется в быту (питье, гигиена), в промышленности (охлаждающая жидкость, растворитель, источник пара) и сельском хозяйстве (орошение).

- Углекислый газ: играет ключевую роль в фотосинтезе растений, используется для карбонизации напитков (придание шипучести), в огнетушителях (вытесняет кислород, прекращая горение), а также в виде сухого льда как хладагент.

Ответ:

3. Ионы

Примеры веществ: Хлорид натрия (поваренная соль, состоящая из ионов $Na^+$ и $Cl^-$), Сульфат меди(II) (медный купорос, состоящий из ионов $Cu^{2+}$ и $SO_4^{2-}$)

Применение:

- Хлорид натрия: широко используется как пищевая добавка и консервант, в химической промышленности для производства хлора, гидроксида натрия и других соединений, а также в медицине (физиологический раствор).

- Сульфат меди(II): применяется в сельском хозяйстве как фунгицид и инсектицид (например, в составе бордоской смеси для защиты растений), для протравливания семян, в гальванотехнике для меднения различных изделий, а также в качестве лабораторного реактива.

Ответ:

Часть I

1. Оформите отчёт.

Наблюдение за таянием снега

Что делали

Взяли небольшую порцию чистого снега и поместили её в прозрачный стакан. Стакан со снегом оставили на столе при комнатной температуре ($20-25^\circ\text{C}$) и проводили регулярные наблюдения за его состоянием в течение некоторого времени. Для фиксации изменений использовались визуальный осмотр и, при наличии, термометр для измерения температуры.

Ответ:

Что наблюдали

Через некоторое время после помещения снега в стакан при комнатной температуре начался процесс его таяния. Сначала снег стал более плотным и влажным, а затем на дне стакана стала появляться вода. Уровень снега в стакане постепенно уменьшался, и объем воды увеличивался. Во время всего процесса таяния, пока в стакане присутствовал снег (лед), температура смеси снега и воды оставалась постоянной, примерно $0^\circ\text{C}$. После того как весь снег растаял и превратился в воду, температура воды начала медленно повышаться, стремясь к температуре окружающей среды.

Ответ:

Выводы

Таяние снега является физическим процессом, при котором вещество (вода) переходит из твердого агрегатного состояния (снег/лед) в жидкое. Этот процесс называется плавлением. Для осуществления плавления снег поглощает тепловую энергию из окружающей среды, которая называется удельной теплотой плавления. Важным наблюдением является то, что во время фазового перехода (таяния) температура вещества остается постоянной ($0^\circ\text{C}$ для чистого снега при нормальном давлении), несмотря на продолжающееся поглощение тепла. Вся поглощаемая энергия тратится на разрушение кристаллической решетки льда, а не на повышение его температуры. Только после полного превращения всего снега в воду, поглощаемая тепловая энергия начинает приводить к повышению температуры образовавшейся воды.

Ответ: