Страница 30 - гдз по химии 7 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Авторы: Габриелян О. С., Сладков С. А., Остроумов И. Г.
Тип: рабочая тетрадь
Издательство: Просвещение
Год издания: 2018 - 2025
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-091359-1
Популярные ГДЗ в 7 классе
Cтраница 30

№2 (с. 30)
Условие. №2 (с. 30)
скриншот условия

2. Проведите домашний эксперимент. В стакан налейте спирт или раствор уксусной кислоты до высоты $0,5-1\text{ см}$. Вырежьте из плотного бумажного полотенца две полосы шириной $1\text{ см}$. На расстоянии $2\text{ см}$ от края полос нанесите точки: на первой — чёрным фломастером; на второй — синим или зелёным. Опустите эти полоски в стакан со спиртом так, чтобы их концы с нанесёнными точками касались дна стакана, а противоположные концы загните по наружному краю стакана. Оставьте полоски до полного высыхания спирта и подсушивания. Оформите отчёт о проделанной работе.
Что делали
Что наблюдали
Выводы
Чёрный фломастер
Синий или зелёный фломастер
Данный способ разделения смесей называют бумажной хроматографией. Он был открыт русским ботаником-физиологом и биохимиком Михаилом Семёновичем Цветом.
Решение. №2 (с. 30)

Решение 2. №2 (с. 30)
Что делали | Что наблюдали | Выводы |
---|---|---|
Полоска плотного бумажного полотенца с точкой, нанесенной черным фломастером на расстоянии 2 см от края, опускается в стакан со спиртом (или раствором уксусной кислоты) так, чтобы точка была выше уровня растворителя, а конец полоски касался дна стакана, а противоположный конец был загнут по наружному краю стакана. Ответ: | По мере подъема растворителя по бумаге, черная точка начинает расплываться и разделяться на несколько цветовых пятен (например, синее, фиолетовое, желтое, красное, зеленое), которые будут перемещаться вверх по полоске с разной скоростью, образуя цветные полосы. Черный цвет разделится на составляющие его пигменты. Ответ: | Черный цвет чернил фломастера является сложной смесью различных красителей. Каждый краситель имеет разную растворимость в растворителе (мобильной фазе) и разную степень адсорбции на бумаге (стационарной фазе), что приводит к их разделению в процессе хроматографии. Ответ: |
Полоска плотного бумажного полотенца с точкой, нанесенной синим или зеленым фломастером на расстоянии 2 см от края, опускается в стакан со спиртом (или раствором уксусной кислоты) так, чтобы точка была выше уровня растворителя, а конец полоски касался дна стакана, а противоположный конец был загнут по наружному краю стакана. Ответ: | Синяя или зеленая точка начинает расплываться. В зависимости от состава чернил, она может либо остаться одним цветом, либо разделиться на несколько оттенков или разные цвета (например, зеленый может разделиться на синий и желтый, если он является их смесью). Обычно синий и зеленый фломастеры содержат меньше компонентов, чем черный. Ответ: | Синие или зеленые чернила могут быть как одним красителем, так и смесью пигментов. Разделение цветов свидетельствует о том, что чернила являются смесью. Отсутствие видимого разделения может означать, что чернила состоят из одного красителя или что компоненты смеси имеют очень схожие свойства по отношению к данной мобильной и стационарной фазам. Ответ: |
Данный способ разделения смесей называют бумажной хроматографией. Он был открыт русским ботаником-физиологом и биохимиком Михаилом Семёновичем Цветом.
№3 (с. 30)
Условие. №3 (с. 30)
скриншот условия

3. Используя информацию из Интернета, опишите кратко основные научные достижения М. С. Цвета.
Решение. №3 (с. 30)

Решение 2. №3 (с. 30)
Михаил Семенович Цвет — выдающийся русский ботаник и физиолог растений, наиболее известный как изобретатель хроматографии. Его главное научное достижение заключается в разработке первого метода адсорбционной хроматографии в 1900 году, о чем он сообщил в 1903 году на заседании Варшавского общества естествоиспытателей и подробно описал в своей работе "О новой категории адсорбционных явлений и их применении к биохимическому анализу" (1906). Он продемонстрировал разделение растительных пигментов, таких как хлорофиллы и каротиноиды, используя колонку, заполненную адсорбентом (например, карбонатом кальция), и растворитель. Различные компоненты смеси продвигались по колонке с разной скоростью, образуя отдельные цветные зоны, что и дало название методу — "хроматография" (от греческих слов "хрома" — цвет и "графо" — пишу). Это открытие стало фундаментальным прорывом в аналитической химии и биологии, положив начало развитию целого семейства методов разделения, которые сегодня широко используются для анализа, очистки и выделения веществ практически во всех областях науки и промышленности.
Ответ:
№4 (с. 30)
Условие. №4 (с. 30)
скриншот условия


4. Где применяется центрифугирование?
В быту _________________________________________________________________________
На производстве ____________________________________________________________________
Решение. №4 (с. 30)

Решение 2. №4 (с. 30)
В быту
В быту центрифугирование применяется в стиральных машинах для отжима белья, где центробежная сила используется для удаления избыточной воды из тканей. Также этот принцип используется в соковыжималках для отделения сока от мякоти фруктов и овощей. В некоторых кухонных приборах, например, в сушилках для салата, также применяется центробежная сила для удаления воды.
Ответ: В стиральных машинах для отжима белья, в соковыжималках для отделения сока от мякоти, в сушилках для салата.
На производстве
На производстве центрифугирование широко используется для разделения смесей, суспензий и эмульсий на компоненты с разной плотностью. Это включает:
- В пищевой промышленности: для обезжиривания молока (получение сливок и обезжиренного молока), осветления соков, отделения дрожжей от пива, очистки растительных масел, концентрирования белков.
- В химической промышленности: для разделения растворов, очистки и разделения химических веществ, концентрирования суспензий, обезвоживания осадков.
- В фармацевтической и биотехнологической промышленности: для разделения клеток, вирусов, субклеточных компонентов, очистки белков и нуклеиновых кислот, производства вакцин и антибиотиков.
- В нефтегазовой промышленности: для очистки буровых растворов, разделения нефти от воды и примесей.
- В очистке сточных вод: для сгущения и обезвоживания осадка, отделения твердых частиц от жидкости.
- В горнодобывающей промышленности: для разделения минералов.
- В производстве сахара: для отделения кристаллов сахара от мелассы.
Ответ: В пищевой, химической, фармацевтической, биотехнологической, нефтегазовой промышленности, в очистке сточных вод, горнодобывающей промышленности и производстве сахара для разделения смесей, очистки и концентрирования веществ.
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.