Номер 4, страница 71 - гдз по химии 7 класс учебник Оспанова, Аухадиева

4. Почему необходимо соблюдать технику безопасности при работе с кислотами и щелочами?

4. Решение

Соблюдать технику безопасности при работе с кислотами и щелочами необходимо, потому что они являются едкими и химически активными веществами, способными нанести серьезный вред здоровью человека, а также повредить оборудование и материалы. Несоблюдение правил может привести к тяжелым последствиям. Основные опасности включают:

• Химические ожоги: Как кислоты, так и щелочи при контакте с кожей вызывают сильные химические ожоги. Щелочи (например, гидроксид натрия $NaOH$) часто считаются более опасными, так как они омыляют жиры в тканях, проникая глубже и вызывая более обширные и трудно заживающие повреждения (колликвационный некроз). Кислоты (например, серная кислота $H_2SO_4$) вызывают коагуляционный некроз, образуя на поверхности плотный струп, который несколько замедляет их дальнейшее проникновение.
• Поражение глаз: Глаза особенно уязвимы. Попадание даже небольшого количества кислоты или щелочи в глаза может вызвать необратимое повреждение роговицы и привести к частичной или полной потере зрения.
• Опасность при вдыхании: Пары и аэрозоли концентрированных кислот (например, соляной $HCl$ или азотной $HNO_3$) и щелочей являются едкими для дыхательных путей. Их вдыхание может вызвать раздражение, ожог слизистых оболочек, отек легких и другие тяжелые респираторные заболевания.
• Бурные экзотермические реакции: Многие реакции с участием кислот и щелочей протекают с выделением большого количества тепла. Классический пример — разбавление концентрированной серной кислоты. При этом необходимо медленно приливать кислоту к воде, а не наоборот. В противном случае вода на поверхности кислоты может мгновенно вскипеть, что приведет к разбрызгиванию едкого вещества.
• Выделение горючих и токсичных газов: Кислоты могут вступать в реакцию с активными металлами с выделением взрывоопасного водорода ($H_2$) или с некоторыми солями (например, цианидами или сульфидами) с выделением смертельно ядовитых газов.

Именно из-за этих рисков при работе с кислотами и щелочами обязательно использование средств индивидуальной защиты (защитные очки, перчатки, халат), работа под вытяжкой и строгое соблюдение инструкций по обращению с этими веществами.

Ответ: Технику безопасности необходимо соблюдать, поскольку кислоты и щелочи — это едкие и химически агрессивные вещества, которые могут вызывать тяжелые химические ожоги кожи и глаз, поражение дыхательных путей, а также вступать в опасные реакции с выделением тепла или ядовитых газов, что представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни человека.