Страница 6 - гдз по химии 8 класс учебник Габриелян, Остроумов

Что изучают известные вам естественные науки и какова этимология (происхождение) их названий?

Естественные науки — это разделы науки, отвечающие за изучение внешних по отношению к человеку природных явлений. Ниже представлено описание нескольких ключевых естественных наук, их предмета изучения и происхождения названий.

Физика

Физика — это наука, изучающая наиболее общие и фундаментальные закономерности, определяющие строение и эволюцию материального мира. Она исследует материю, энергию, пространство, время и их взаимодействия. Физика стремится объяснить всё, от поведения элементарных частиц до структуры и развития Вселенной в целом.

Слово «физика» происходит от древнегреческого φυσική (physike), что означает «природный», которое, в свою очередь, образовано от φύσις (physis) — «природа». Этот термин ввёл в научный оборот Аристотель в IV веке до н. э. для обозначения учения о природе.

Ответ: Физика изучает общие законы природы, материю, энергию и их взаимодействия. Название происходит от древнегреческого слова φύσις, что означает «природа».

Химия

Химия — это наука о веществах, их составе, строении, свойствах и превращениях, а также о законах, которым эти превращения подчиняются. Она изучает атомы, молекулы, ионы, химические связи и химические реакции. Химия занимает центральное место среди естественных наук, соединяя физику с биологией и геологией.

Этимология слова «химия» до конца не ясна. По одной из версий, оно происходит от древнего названия Египта — «Кемет» (Kemet), что означает «чёрная земля», и относилось к «египетскому искусству» (алхимии). По другой версии, оно связано с древнегреческим словом χυμός (khymos) — «сок», что могло относиться к металлургии.

Ответ: Химия изучает вещества, их свойства и превращения. Происхождение названия спорно: либо от древнего названия Египта «Кемет» («чёрная земля»), либо от греческого χυμός («сок»).

Биология

Биология — это наука о жизни, изучающая живые организмы, их структуру, функции, рост, происхождение, эволюцию и распределение на Земле. Она охватывает широкий спектр областей, от молекулярной биологии, изучающей химические процессы внутри клеток, до экологии, исследующей взаимодействие организмов друг с другом и с окружающей средой.

Название «биология» состоит из двух древнегреческих слов: βίος (bios), что означает «жизнь», и λόγος (logos) — «учение», «наука». Таким образом, дословно биология переводится как «наука о жизни».

Ответ: Биология изучает жизнь и живые организмы. Название происходит от греческих слов βίος («жизнь») и λόγος («наука»).

География

География — это наука, изучающая земную поверхность, её природные условия, распределение на ней природных объектов и явлений, населения и его хозяйственной деятельности. Она делится на физическую географию (изучает природные комплексы) и социально-экономическую географию (изучает территориальную организацию общества).

Термин «география» происходит от древнегреческих слов γῆ (gē), означающего «Земля», и γράφω (graphō) — «пишу», «описываю». Буквально это означает «землеописание».

Ответ: География изучает поверхность Земли, её природу и население. Название происходит от греческих слов γῆ («Земля») и γράφω («описываю»).

Астрономия

Астрономия — наука о Вселенной, изучающая расположение, движение, строение, происхождение и развитие небесных тел и систем. К объектам её изучения относятся планеты, звёзды, кометы, туманности, галактики и другие космические объекты и явления.

Название «астрономия» происходит от двух древнегреческих слов: ἄστρον (astron) — «звезда» и νόμος (nomos) — «закон». Таким образом, астрономия — это «закон звёзд».

Ответ: Астрономия изучает небесные тела и Вселенную. Название происходит от греческих слов ἄστρον («звезда») и νόμος («закон»).

Геология

Геология — это комплекс наук о строении Земли, её происхождении и развитии, основанный на изучении горных пород, минералов и земной коры. Геология исследует состав, структуру, физические свойства и историю земных материалов, а также процессы, которые их формируют и изменяют.

Слово «геология» образовано от древнегреческих корней: γῆ (gē) — «Земля» и λόγος (logos) — «учение», «наука». Дословно это переводится как «наука о Земле» или «землесловие».

Ответ: Геология изучает строение и историю Земли. Название происходит от греческих слов γῆ («Земля») и λόγος («наука»).

А что изучает химия?

Химия — это одна из важнейших и обширнейших областей естествознания. Это наука о веществах, их составе, строении, свойствах и превращениях, которые происходят в результате химических реакций. Также химия изучает фундаментальные законы, которым подчиняются эти превращения.

Если рассматривать предмет изучения химии более детально, его можно разделить на несколько ключевых направлений:

• Состав и строение веществ. Химия отвечает на вопросы о том, из каких химических элементов и в каком количественном соотношении состоят вещества. Она также исследует пространственное расположение атомов и молекул (химическое строение) и то, как это строение определяет уникальные свойства вещества.
• Свойства веществ. Изучаются как физические свойства (например, температура плавления и кипения, плотность, цвет, растворимость), так и химические — способность вещества вступать в реакции с другими соединениями. Знание свойств позволяет предсказывать поведение веществ и находить им практическое применение.
• Превращения веществ (химические реакции). Это центральный аспект химии. Наука изучает механизмы превращения одних веществ в другие, условия, необходимые для протекания реакций (температура, давление, катализаторы), их скорость (химическая кинетика) и сопровождающие их энергетические изменения (термохимия).
• Законы и теории. В основе химии лежат фундаментальные законы, такие как закон сохранения массы, закон постоянства состава и периодический закон Д. И. Менделеева. Эти законы и теоретические модели (например, атомно-молекулярное учение) позволяют систематизировать накопленные знания и делать научные прогнозы.

Наука химия настолько многогранна, что делится на множество разделов, например:

• Неорганическая химия изучает все химические элементы и их соединения (за исключением большинства органических соединений).
• Органическая химия — это химия соединений углерода, которые составляют основу жизни.
• Физическая химия использует законы и методы физики для изучения общих закономерностей химических явлений.
• Аналитическая химия занимается разработкой методов определения химического состава и структуры веществ.
• Биохимия исследует химические процессы, протекающие в живых организмах.

Таким образом, химия играет ключевую роль практически во всех сферах человеческой деятельности: от создания новых лекарств, полимеров и сплавов до сельского хозяйства, пищевой промышленности и решения экологических проблем.

Ответ: Химия — это наука, которая изучает вещества, их состав, строение и свойства, а также их взаимные превращения (химические реакции) и законы, которые управляют этими процессами.

Лабораторный опыт 1

Ознакомьтесь с химической лабораторной посудой. Подумайте, для чего предназначен каждый её образец: пробирка, колба, химический стакан, мерный цилиндр, воронки (пластиковая и стеклянная). Что общего между образцами посуды? Чем различаются воронки?

Для чего предназначен каждый её образец: пробирка, колба, химический стакан, мерный цилиндр, воронки

• Пробирка – это стеклянный сосуд цилиндрической формы с закругленным дном. Она предназначена для проведения химических реакций с небольшими количествами веществ (например, качественных реакций), для нагревания малых объемов жидкостей над пламенем спиртовки, а также для отбора проб.
• Колба – сосуд, как правило, с плоским или круглым дном и узким вытянутым горлом. Колбы используются для приготовления и хранения растворов, проведения химических реакций, титрования, перегонки. Плоскодонные колбы устойчивы на столе, а круглодонные удобны для равномерного нагрева содержимого.
• Химический стакан – это цилиндрический сосуд с плоским дном и специальным носиком для удобства сливания жидкостей. В стаканах растворяют твердые вещества, смешивают жидкости, проводят реакции, не требующие длительного нагревания, и выпаривают растворы. Нанесенные на стенки стакана деления (шкала) являются приблизительными и не предназначены для точного измерения объема.
• Мерный цилиндр – это высокий цилиндрический сосуд с нанесенной на стенку точной шкалой объема и устойчивым основанием. Его главное предназначение – точное отмеривание определенного объема жидкости.
• Воронка – приспособление в форме конуса с трубкой в нижней части. Воронки используют для переливания жидкостей в сосуды с узким горлышком, чтобы избежать проливания, а также для фильтрования – отделения твердых частиц от жидкости при помощи фильтровальной бумаги, вкладываемой в воронку.

Ответ: Каждый образец посуды имеет свое специфическое назначение: пробирка – для качественных реакций, колба – для синтеза и хранения, стакан – для смешивания и растворения, мерный цилиндр – для точного измерения объема, воронка – для переливания и фильтрования.

Что общего между образцами посуды?

Все перечисленные предметы относятся к химической лабораторной посуде и предназначены для работы с различными химическими веществами. Общим для них является их основная функция – служить емкостью для проведения различных лабораторных операций: хранения, смешивания, измерения, нагревания, фильтрования и переливания веществ. Большинство из них изготавливается из специального химически и термически стойкого стекла (например, боросиликатного), что позволяет работать с агрессивными средами и выдерживать нагревание.

Ответ: Общим является то, что все это – лабораторная посуда, используемая для выполнения различных операций с химическими веществами в условиях лаборатории.

Чем различаются воронки?

Пластиковая и стеклянная воронки, выполняя одну и ту же базовую функцию, имеют ключевые различия, обусловленные материалом изготовления:

• Химическая стойкость: Стеклянная воронка инертна к большинству химических веществ, включая сильные кислоты, щелочи и органические растворители. Пластик же может быть поврежден некоторыми из этих веществ.
• Термостойкость: Стекло выдерживает высокие температуры, поэтому стеклянную воронку можно использовать для фильтрования горячих растворов. Пластик при нагревании может деформироваться или расплавиться.
• Механическая прочность: Пластиковая воронка гораздо прочнее и не разобьется при падении, в то время как стеклянная очень хрупкая.
• Прозрачность: Стекло полностью прозрачно, что позволяет лучше контролировать процесс переливания или фильтрования. Пластик может быть менее прозрачным (полупрозрачным или матовым).
• Сфера применения: Стеклянные воронки незаменимы в аналитической химии и при работе с агрессивными или горячими реагентами. Пластиковые воронки удобны для общелабораторных нужд, работы с водными растворами и в учебных лабораториях из-за их прочности и безопасности.

Ответ: Воронки различаются материалом (стекло или пластик), что определяет их химическую и термическую стойкость, прочность и, как следствие, область их применения в лаборатории.