Вопрос ✔, страница 29 - гдз по химии 8 класс учебник Габриелян, Остроумов

Практическая работа 3. Анализ почвы. Глава 1. Первоначальные химические понятия - страница 29.

Из курса физической географии вы знаете, от чего зависит плодородие почвы. Почва является индивидуальным веществом или смесью веществ? Предложите свои варианты исследования почвы с помощью изученных способов разделения смесей. Сделайте общий вывод.

От чего зависит плодородие почвы

Из курса физической географии известно, что плодородие почвы — это её способность удовлетворять потребности растений в элементах питания, воде и воздухе, обеспечивая тем самым их рост, развитие и урожай. Главным фактором, определяющим плодородие, является содержание в почве органического вещества — гумуса (перегноя). Гумус образуется в процессе разложения растительных и животных остатков и не только служит источником питательных веществ, но и улучшает структуру почвы, её водо- и воздухопроницаемость. Также на плодородие влияют минеральный состав, кислотность (pH) и наличие в почве живых организмов (бактерий, червей).

Ответ: Плодородие почвы зависит в первую очередь от содержания в ней гумуса (перегноя), а также от её структуры, влаго- и воздухопроницаемости, и наличия растворенных минеральных солей.

Почва является индивидуальным веществом или смесью веществ?

Индивидуальное (или чистое) вещество характеризуется постоянным составом и строго определёнными физическими и химическими свойствами (например, вода H₂O). Смесь же состоит из двух или более веществ (компонентов), которые не связаны химически, и её состав может варьироваться в широких пределах. Почва состоит из множества компонентов: твёрдых минеральных частиц (песок, глина), органического вещества (гумус), воды, воздуха, растворенных солей и живых организмов. Соотношение этих компонентов непостоянно и зависит от географического положения, климата и других факторов. Так как компоненты почвы можно разделить физическими методами и их соотношение непостоянно, почва не является индивидуальным веществом.

Ответ: Почва является сложной гетерогенной (неоднородной) смесью веществ.

Предложите свои варианты исследования почвы с помощью изученных способов разделения смесей

Чтобы доказать, что почва является смесью, и изучить её состав, можно провести следующие простые эксперименты, основанные на физических методах разделения смесей:

1. Доказательство наличия воздуха. Если комочек сухой почвы опустить в стакан с водой, можно будет наблюдать выделение пузырьков. Это воздух, который находился в порах между частицами почвы. Таким образом мы отделяем газообразную часть смеси.

2. Разделение отстаиванием. Взболтать образец почвы в большом количестве воды и дать смеси отстояться. Частицы разделятся на слои по плотности и размеру: на дно осядет тяжёлый песок, над ним — более лёгкие частицы глины. Частицы гумуса могут частично всплыть на поверхность или остаться в виде взвеси в воде. Это показывает неоднородность твёрдой фазы почвы.

3. Разделение фильтрованием и выпариванием. Мутную воду, оставшуюся после отстаивания, можно пропустить через бумажный фильтр. На фильтре останутся нерастворимые частицы глины и гумуса (фильтрование). Если затем несколько капель прозрачного фильтрата поместить на предметное стекло и нагреть до полного испарения воды (выпаривание), на стекле останется белый налёт. Это минеральные соли, которые были растворены в почвенной воде.

4. Доказательство наличия органического вещества. Небольшое количество высушенной почвы следует прокалить в огне (например, над пламенем спиртовки). Появление дыма и характерного запаха горелой органики доказывает наличие в почве гумуса, который при нагревании сгорает.

Ответ: Исследовать состав почвы можно с помощью таких методов разделения смесей, как отстаивание, фильтрование, выпаривание и прокаливание. Эти методы позволяют выделить из почвы её основные компоненты: песок, глину, воду, растворимые соли и гумус.

Сделайте общий вывод

Почва — это не индивидуальное вещество с постоянной химической формулой, а сложная природная система, являющаяся гетерогенной (неоднородной) смесью. Она состоит из твёрдых, жидких и газообразных компонентов, которые можно разделить с помощью физических методов. Сложный состав, и в особенности наличие органического компонента — гумуса, — определяет её важнейшее свойство — плодородие, то есть способность обеспечивать жизнь растений.

Ответ: Почва — это сложная гетерогенная смесь минеральных и органических веществ, воды и воздуха, составные части которой можно разделить физическими методами. Её уникальное свойство — плодородие — напрямую связано с её сложным составом, в первую очередь с наличием гумуса.