Номер 1, страница 64 - гдз по химии 8 класс учебник Рудзитис, Фельдман

1. Составьте конспект данного параграфа. Все тезисы атомно-молекулярного учения проиллюстрируйте конкретными примерами. Выполненную работу обсудите с соседом по парте.

Атомно-молекулярное учение — это фундаментальная теория о строении вещества, основанная на следующих ключевых положениях (тезисах).

1. Все вещества состоят из мельчайших частиц — молекул.

Этот тезис утверждает, что любое вещество, будь то твердое тело, жидкость или газ, имеет дискретную (прерывистую) структуру. Оно состоит из огромного числа отдельных частиц — молекул. Молекула является наименьшей частицей вещества, которая сохраняет его основные химические свойства. Между молекулами существуют промежутки.

Пример: Вода состоит из молекул воды ($H_2O$). Именно эти молекулы определяют ее свойства: текучесть, способность растворять вещества, температуру кипения. Если разделить молекулу воды, то получатся частицы, не обладающие свойствами воды. Аналогично, кристалл поваренной соли ($NaCl$) состоит из ионов натрия и хлора, которые можно считать структурными частицами, определяющими соленый вкус и форму кристалла.

Ответ: Вещества состоят из молекул, являющихся носителями их химических свойств, и между этими молекулами есть пустое пространство.

2. Молекулы состоят из атомов, которые в химических реакциях сохраняются.

Молекулы не являются неделимыми частицами. Они состоят из еще более мелких частиц — атомов. Атомы — это мельчайшие частицы химического элемента. Атомы одного элемента идентичны друг другу, но отличаются от атомов другого элемента (например, по массе). В ходе химических реакций молекулы могут разрушаться, но атомы сохраняются, лишь перегруппировываясь и образуя новые молекулы.

Пример: Молекула озона ($O_3$) состоит из трех одинаковых атомов кислорода. Молекула серной кислоты ($H_2SO_4$) состоит из двух атомов водорода, одного атома серы и четырех атомов кислорода. В реакции горения метана $CH_4 + 2O_2 \rightarrow CO_2 + 2H_2O$ исходные молекулы метана и кислорода разрушаются, но все атомы (1 атом C, 4 атома H, 4 атома O) сохраняются и образуют новые молекулы углекислого газа и воды.

Ответ: Молекулы состоят из атомов; атомы являются неделимыми в химических реакциях и лишь перегруппировываются для образования новых веществ.

3. Частицы вещества (атомы и молекулы) находятся в непрерывном хаотическом движении.

Это движение называется тепловым, и его интенсивность напрямую зависит от температуры: чем выше температура, тем больше скорость движения частиц. Это движение никогда не прекращается (кроме как при абсолютном нуле температуры, $T=0$ K).

Пример: Распространение запаха кофе по кухне — это результат диффузии. Молекулы ароматических веществ из чашки с кофе непрерывно движутся, сталкиваются с молекулами воздуха и постепенно распределяются по всему объему помещения. Если капнуть каплю чернил в стакан с водой, со временем вся вода окрасится, даже без перемешивания, из-за хаотического движения молекул чернил и воды.

Ответ: Атомы и молекулы находятся в постоянном беспорядочном тепловом движении, скорость которого определяется температурой.

4. Между частицами вещества существуют силы взаимного притяжения и отталкивания.

Частицы вещества взаимодействуют друг с другом. На малых расстояниях (сравнимых с размерами самих частиц) преобладают силы отталкивания, не позволяющие веществу бесконечно сжиматься. На несколько больших расстояниях начинают преобладать силы притяжения, которые удерживают частицы вместе. Соотношение этих сил определяет агрегатное состояние вещества.

Пример: В твердых телах (например, кусок металла) силы притяжения очень сильны, поэтому частицы лишь колеблются около фиксированных положений, и тело сохраняет форму и объем. В жидкостях (например, ртуть) силы притяжения слабее, частицы могут перемещаться, поэтому жидкость принимает форму сосуда, но сохраняет объем. В газах (например, воздух) силы притяжения очень слабы, а расстояния велики, поэтому частицы движутся свободно и занимают весь предоставленный им объем.

Ответ: Взаимодействие частиц вещества посредством сил притяжения и отталкивания определяет его агрегатное состояние и физические свойства.