Номер 2, страница 49 - гдз по химии 8 класс учебник Журин

Объясните, почему горящие металлы нельзя тушить водой.

Горящие металлы, особенно активные, такие как щелочные (натрий, калий), щелочноземельные (магний, кальций), а также алюминий, категорически запрещено тушить водой. Это связано с тем, что при высоких температурах, характерных для горения, эти металлы вступают с водой в бурную химическую реакцию.

Основная опасность заключается в том, что раскаленный металл отбирает у молекул воды ($H_2O$) атом кислорода, в результате чего выделяется газообразный водород ($H_2$). Водород является чрезвычайно горючим и взрывоопасным газом. Этот процесс описывается химическими уравнениями. Например, для горящего магния:
$Mg + H_2O \xrightarrow{t^\circ} MgO + H_2\uparrow$
Для натрия:
$2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2\uparrow$

Выделившийся водород в присутствии высокой температуры и кислорода из воздуха мгновенно воспламеняется, что приводит к усилению пожара и может вызвать мощный взрыв. Сама реакция металла с водой также является экзотермической, то есть протекает с выделением большого количества тепла, что еще больше раскаляет очаг возгорания.

Таким образом, попытка потушить горящий металл водой не только неэффективна, но и крайне опасна, так как приводит к усилению горения, разбрасыванию раскаленных частиц и риску взрыва. Для тушения таких пожаров следует использовать специальные средства, например, порошковые огнетушители класса D, сухой песок или графит.

Ответ: Горящие металлы нельзя тушить водой, потому что при высокой температуре они вступают с водой в химическую реакцию, в ходе которой выделяется большое количество тепла и горючий газ — водород. Водород мгновенно воспламеняется, что приводит не к тушению, а к усилению пожара и возможному взрыву.