Номер 7, страница 175 - гдз по химии 9 класс учебник Еремин, Кузьменко

7. Почему при топке печи опасно преждевременно закрывать заслонку?

Преждевременное закрытие печной заслонки смертельно опасно из-за риска отравления угарным газом. Разберем процесс подробнее.

Для полноценного горения топлива, будь то дрова или уголь, необходим постоянный и достаточный приток кислорода. Когда заслонка дымохода открыта, создается тяга, которая обеспечивает поступление свежего воздуха в топку и отвод продуктов сгорания наружу.

При полном сгорании, когда кислорода достаточно, углерод, содержащийся в топливе, окисляется до диоксида углерода (углекислого газа, $CO_2$). Это относительно безопасный газ, который является естественной частью атмосферы.

Если же закрыть заслонку до того, как все топливо полностью прогорело (даже если остались только тлеющие угли), приток кислорода в топку резко сокращается. В условиях кислородного голодания происходит процесс неполного сгорания. В результате этого процесса вместо углекислого газа образуется чрезвычайно ядовитый оксид углерода(II), более известный как угарный газ ($CO$). Процесс неполного сгорания углерода можно описать уравнением:

$2C + O_2 \rightarrow 2CO$

Главная опасность угарного газа заключается в его свойствах: он не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Человек не может обнаружить его присутствие в воздухе своими органами чувств. Накапливаясь в помещении, угарный газ при вдыхании попадает в кровь и связывается с гемоглобином намного прочнее (в 200–300 раз), чем кислород. В результате кровь теряет способность переносить кислород от легких к тканям и органам. Наступает кислородное голодание (гипоксия), которое приводит к головной боли, головокружению, тошноте, потере сознания, а при высоких концентрациях — к смерти.

Именно поэтому печную заслонку можно закрывать только после того, как топливо полностью прогорело и в печи не осталось даже синеватых огоньков над углями, которые свидетельствуют о догорании угарного газа.

Ответ: Преждевременное закрытие заслонки прекращает доступ кислорода к еще не прогоревшим углям, что приводит к неполному сгоранию топлива и образованию смертельно ядовитого угарного газа ($CO$), который не имеет цвета и запаха. Проникая в помещение, он может вызвать тяжелое отравление и смерть.