Номер 8, страница 190 - гдз по химии 9 класс учебник Габриелян

8. Почему серную кислоту называют «хлебом химической промышленности»?

Серную кислоту ($H_2SO_4$) называют «хлебом химической промышленности» из-за её фундаментальной важности, огромных объёмов производства и чрезвычайно широкого спектра применения во множестве отраслей. Подобно тому как хлеб является основным продуктом питания для многих народов, серная кислота является ключевым сырьём или реагентом, без которого невозможно функционирование значительной части современной промышленности.

Её значимость определяется несколькими ключевыми факторами:

1. Огромные объёмы производства.Серная кислота — одно из самых производимых химических веществ в мире. Объём её производства является одним из показателей уровня промышленного развития страны. Это свидетельствует о высоком и постоянном спросе на неё в самых разных секторах экономики.

2. Широчайшее применение.Серная кислота используется в качестве сырья, катализатора, осушителя или вспомогательного реагента в бесчисленных процессах. Основные области применения включают:

Производство минеральных удобрений. Это крупнейшая сфера потребления серной кислоты. Она используется для получения фосфорных и азотных удобрений, таких как суперфосфат и сульфат аммония. Например, при производстве простого суперфосфата из природного фосфата кальция:
$Ca_3(PO_4)_2 + 2H_2SO_4 \rightarrow Ca(H_2PO_4)_2 + 2CaSO_4$

Химический синтез. Серная кислота необходима для производства других кислот (например, соляной, азотной, фосфорной), солей (сульфатов, например, медного купороса $CuSO_4 \cdot 5H_2O$), синтетических моющих средств, красителей, лекарственных препаратов, пластмасс и взрывчатых веществ.

Нефтепереработка. Применяется для очистки нефтепродуктов (бензина, керосина, масел) от вредных примесей, таких как сернистые соединения и непредельные углеводороды.

Металлургия и металлообработка. Используется для травления металлов — удаления оксидной плёнки и ржавчины с поверхности стальных изделий перед нанесением защитных покрытий (цинкование, лужение, эмалирование).

Производство химических волокон. Она участвует в производстве искусственных волокон, например, вискозного шёлка.

Горнодобывающая промышленность. Применяется для извлечения (выщелачивания) металлов из руд, например, урана, меди, ванадия.

Использование в качестве осушителя и водоотнимающего средства. Концентрированная серная кислота очень гигроскопична и жадно поглощает воду. Это свойство используется для осушки газов (которые с ней не реагируют) и в органическом синтезе для проведения реакций дегидратации (например, этерификации).

Электротехника. Выступает в качестве электролита в свинцово-кислотных аккумуляторах, которые широко используются в автомобилях.

3. Относительно низкая стоимость.Современные методы производства серной кислоты (в основном контактный метод) позволяют получать её в больших количествах при относительно невысокой себестоимости, что делает её экономически доступной для массового использования.

Таким образом, как и хлеб, серная кислота является незаменимым, базовым продуктом, на котором держится огромное количество производственных цепочек в химической и смежных с ней отраслях промышленности.

Ответ:Серную кислоту называют «хлебом химической промышленности» из-за её центральной роли в индустрии, что обусловлено гигантскими объёмами её производства, низкой стоимостью и исключительно широким спектром применения: от производства удобрений (основная сфера) и синтеза других химических веществ до металлургии, нефтепереработки и использования в качестве электролита в аккумуляторах. Её повсеместное использование делает её таким же фундаментальным и незаменимым продуктом для промышленности, как хлеб для питания человека.