Номер 6, страница 105 - гдз по химии 7 класс учебник Еремин, Дроздов

Глава 2. Экспериментальная работа с веществами. §16. Выпаривание и кристаллизация. Вопросы и задания - номер 6, страница 105.

Условие.

6. Используя данные о растворимости поваренной соли из приложения (с. 190), определите, можно ли растворить при комнатной температуре две столовые ложки поваренной соли в 1 л воды. Одна столовая ложка без горки вмещает 25 г соли.

Решение.

Решение 2.

Дано:

Количество столовых ложек соли, $n = 2$ шт.
Масса соли в одной столовой ложке, $m_1 = 25$ г
Объем воды, $V_{воды} = 1$ л
Температура, $t$ = комнатная ($\approx 20$ °C)
Растворимость поваренной соли (NaCl) при 20 °C (из справочных данных, упомянутых в приложении), $S_{NaCl} \approx 36$ г на 100 г воды.

Масса 1 л воды при комнатной температуре (плотность $\approx 1$ г/мл):
$m_{воды} = 1000$ г = 1 кг

Найти:

Можно ли растворить данное количество соли в указанном объеме воды.

Решение:

1. Сначала найдем общую массу поваренной соли, которую необходимо растворить. По условию, у нас есть две столовые ложки, каждая из которых вмещает 25 г соли.

$m_{соли} = n \cdot m_1 = 2 \cdot 25 \text{ г} = 50 \text{ г}$

2. Теперь определим, какая максимальная масса соли может быть растворена в 1 л воды при комнатной температуре. Для этого используем справочное значение растворимости поваренной соли (NaCl).

Растворимость NaCl при 20 °C составляет примерно 36 г на 100 г воды. Нам нужно рассчитать, сколько соли растворится в 1000 г (1 л) воды. Составим пропорцию:

$36 \text{ г соли} \longrightarrow 100 \text{ г воды}$
$m_{max} \text{ соли} \longrightarrow 1000 \text{ г воды}$

Отсюда находим максимальную массу соли ($m_{max}$), которую можно растворить в 1 л воды:

$m_{max} = \frac{36 \text{ г} \cdot 1000 \text{ г}}{100 \text{ г}} = 360 \text{ г}$

3. На последнем шаге сравним массу соли, которую мы хотим добавить ($m_{соли} = 50$ г), с максимальной массой, которая может раствориться в данном объеме воды ($m_{max} = 360$ г).

$50 \text{ г} < 360 \text{ г}$

Поскольку масса соли, которую мы добавляем, меньше максимальной массы, которая может раствориться, вся соль растворится полностью.

Ответ: Да, две столовые ложки поваренной соли можно растворить в 1 л воды при комнатной температуре.