Номер 2, страница 51 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

Глава IV. Физические явления в химии. §10. Некоторые способы разделения смесей. Используйте дополнительную информацию и выразите мнение - номер 2, страница 51.

Условие.

2. Предложите возможные во время похода способы очистки и обеззараживания пресной воды из водоёмов.

Решение.

Решение 2.

Во время похода для очистки и обеззараживания пресной воды из водоёмов можно использовать несколько способов, которые можно разделить на физические, химические и комбинированные. Выбор способа зависит от имеющегося снаряжения, условий и качества исходной воды.

1. Кипячение
Это самый надёжный и доступный способ обеззараживания воды. Воду необходимо довести до бурного кипения и кипятить в течение 1-3 минут. На больших высотах (свыше 2000 метров над уровнем моря) время кипячения следует увеличить до 5-10 минут, так как температура кипения воды там ниже. Кипячение уничтожает практически все вредные микроорганизмы: бактерии, вирусы и простейших (например, лямблии и криптоспоридии). Недостатком является расход топлива и время, необходимое для остывания воды. Этот метод не удаляет механические примеси (ил, песок) и химические загрязнения.

Ответ: Кипячение воды в течение 1-10 минут в зависимости от высоты.

2. Фильтрация
Фильтрация направлена на удаление из воды взвешенных частиц (песка, ила, водорослей) и, в случае использования специальных фильтров, некоторых микроорганизмов.
- Механическая фильтрация подручными средствами: Простейший фильтр можно сделать, пропустив воду через несколько слоёв чистой ткани (бандана, марля, элемент одежды). Более сложный самодельный фильтр можно изготовить из пластиковой бутылки со срезанным дном, заполнив её слоями ткани, чистого песка и измельчённого угля из костра. Такая фильтрация является предварительной и не делает воду полностью безопасной для питья, но значительно улучшает её прозрачность и вкус перед последующим обеззараживанием (например, кипячением).
- Специальные походные фильтры: Современные туристические фильтры (керамические, мембранные, угольные) способны удалять не только взвеси, но и большинство бактерий и простейших. Они компактны и производительны, но требуют ухода и могут засоряться в очень мутной воде.

Ответ: Использование самодельных фильтров (ткань, песок, уголь) для предварительной очистки или применение специальных туристических фильтров для удаления механических примесей и микроорганизмов.

3. Химическое обеззараживание
Этот метод заключается в добавлении в воду химических реагентов, убивающих патогенные микроорганизмы. Он удобен своей компактностью и простотой.
- Таблетки на основе хлора или йода: Специализированные таблетки (например, Акватабс, Пантоцид). Необходимо строго следовать инструкции: добавить таблетку в ёмкость с водой и подождать определённое время (обычно от 30 минут до 2 часов). Плюсы: простота использования. Минусы: вода может приобретать специфический привкус и запах, а также имеются противопоказания (например, препараты с йодом не рекомендуются беременным и людям с заболеваниями щитовидной железы).
- Раствор йода: Можно использовать обычную 5% спиртовую настойку йода из аптечки. Дозировка: 2-4 капли на 1 литр воды. После добавления йода воду нужно хорошо перемешать и дать отстояться не менее 30-60 минут перед употреблением.
- Перманганат калия (марганцовка): Несколько кристалликов добавляют в воду до получения слабо-розового цвета и оставляют на 30-60 минут. Важно не превысить дозировку, так как концентрированный раствор опасен для здоровья.

Ответ: Применение специальных обеззараживающих таблеток, раствора йода или перманганата калия для уничтожения патогенных микроорганизмов в воде.

4. Ультрафиолетовое (УФ) обеззараживание
Для этого способа используются портативные УФ-стерилизаторы (например, SteriPEN). Прибор в виде небольшой палочки погружается в ёмкость с водой и включается на 1-2 минуты. Ультрафиолетовое излучение разрушает ДНК бактерий, вирусов и простейших, делая их безвредными. Этот метод быстр, эффективен и не изменяет вкус воды. Однако он требует наличия заряженных батареек и эффективен только в прозрачной воде, так как взвешенные частицы мешают прохождению лучей.

Ответ: Использование портативного УФ-стерилизатора для быстрой обработки предварительно очищенной (прозрачной) воды.

5. Комбинированный способ
Для достижения максимальной безопасности и улучшения качества воды рекомендуется сочетать несколько методов. Наиболее эффективная схема: сначала отфильтровать воду через ткань или походный фильтр для удаления мути и механических примесей, а затем прокипятить её или обработать химическими средствами/УФ-стерилизатором для уничтожения всех микроорганизмов.

Ответ: Последовательное применение нескольких методов, например, механическая фильтрация и последующее кипячение или химическое/УФ обеззараживание.