Номер 1, страница 67 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

Глава V. Состав веществ. Химические знаки и формул. §14. Химические знаки и химические формулы. Примените свои знания - номер 1, страница 67.

Условие.

1. Назовите химические элементы, образующие вещества живой клетки. Приведите примеры веществ и укажите их состав.

Решение.

Решение 2.

Вещества, составляющие живую клетку, образованы различными химическими элементами. В зависимости от их концентрации в клетке, элементы принято делить на несколько групп:

• Макроэлементы — составляют основную массу клетки (более 99%).
  • Органогены (около 98% от массы клетки): кислород (O), углерод (C), водород (H) и азот (N). Эти четыре элемента являются основой всех органических соединений.
  • Другие макроэлементы (около 1,9%): фосфор (P), калий (K), сера (S), хлор (Cl), кальций (Ca), магний (Mg), натрий (Na).
• Микроэлементы — содержатся в клетке в очень малых количествах (от 0,01% до 0,000001%). К ним относятся железо (Fe), медь (Cu), цинк (Zn), марганец (Mn), кобальт (Co), йод (I), фтор (F) и другие. Несмотря на низкую концентрацию, они необходимы для нормального протекания многих жизненно важных процессов.
• Ультрамикроэлементы — их концентрация в клетке ничтожно мала (менее 0,000001%). К этой группе относят, например, золото (Au), серебро (Ag), ртуть (Hg). Их физиологическая роль для многих организмов до конца не изучена.

Из этих химических элементов состоят как неорганические, так и органические вещества клетки.

Примеры веществ и их состав

Неорганические вещества:

• Вода. Химическая формула — $H_2O$. Это самое распространенное вещество в живых организмах, составляющее в среднем 70–80% массы клетки.
  Состав: водород (H) и кислород (O).
• Минеральные соли. В клетке находятся в диссоциированном (в виде ионов) или твердом состоянии. Пример — хлорид натрия ($NaCl$).
  Состав: натрий (Na) и хлор (Cl). Ионы $Na^+$ и $Cl^-$ участвуют в поддержании мембранного потенциала и осмотического давления.

Органические вещества:

• Углеводы. Служат основным источником энергии и выполняют структурную функцию. Пример — глюкоза, ее формула $C_6H_{12}O_6$.
  Состав: углерод (C), водород (H), кислород (O).
• Липиды (жиры). Выполняют энергетическую, структурную (основа клеточных мембран), защитную и регуляторную функции.
  Состав: преимущественно углерод (C) и водород (H), а также кислород (O).
• Белки. Биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Выполняют огромное разнообразие функций в клетке.
  Состав: обязательно содержат углерод (C), водород (H), кислород (O), азот (N). Некоторые аминокислоты (метионин, цистеин) в своем составе имеют также серу (S).
• Нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК). Отвечают за хранение, реализацию и передачу наследственной информации. Мономерами являются нуклеотиды.
  Состав: углерод (C), водород (H), кислород (O), азот (N) и фосфор (P).

Ответ:

Вещества живой клетки образованы преимущественно макроэлементами, среди которых ключевую роль играют органогены: углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N). Также в состав клетки входят другие макроэлементы (P, S, K, Ca, Na и др.), микроэлементы (Fe, Cu, Zn, I и др.) и ультрамикроэлементы.

Примеры веществ и их элементный состав:

• Вода ($H_2O$): состоит из водорода (H) и кислорода (O).
• Углеводы (например, глюкоза $C_6H_{12}O_6$): состоят из углерода (C), водорода (H) и кислорода (O).
• Белки: состоят из аминокислот, в состав которых обязательно входят углерод (C), водород (H), кислород (O), азот (N); некоторые содержат серу (S).
• Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК): состоят из углерода (C), водорода (H), кислорода (O), азота (N) и фосфора (P).