Лабораторный опыт №4, страница 26 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

Задания внутри параграфа. §5. Агрегатные состояния вешеств. Глава II. Строение и агрегатные состояния вешест - страница 26.

Лабораторный опыт № 4

Положите кусочек льда в фарфоровую чашку, помещённую на кольцо лабораторного штатива. Нагревайте чашку до появления пара. В каких агрегатных состояниях может находиться вода? Какие переходы из одного состояния в другое вы наблюдали?

В каких агрегатных состояниях может находиться вода?

Вода (оксид водорода H₂O) — это вещество, которое в земных условиях может существовать в трёх основных агрегатных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном.

• В твёрдом состоянии вода представляет собой лёд.
• В жидком состоянии — это привычная нам вода.
• В газообразном состоянии — это водяной пар.

Ответ: Вода может находиться в трёх агрегатных состояниях: твёрдом (лёд), жидком (вода) и газообразном (водяной пар).

Какие переходы из одного состояния в другое вы наблюдали?

В ходе описанного лабораторного опыта можно наблюдать два последовательных фазовых перехода.

1. Первоначально в чашке находится лёд, то есть вода в твёрдом состоянии. При нагревании лёд поглощает теплоту и начинает таять, превращаясь в жидкость. Этот процесс перехода вещества из твёрдого состояния в жидкое называется плавлением.
2. После того как весь лёд растаял, в чашке находится жидкая вода. При дальнейшем нагревании вода продолжает поглощать теплоту, её температура повышается, и она начинает интенсивно испаряться, превращаясь в водяной пар (газообразное состояние). Этот процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное называется парообразованием.

Ответ: В ходе опыта наблюдались следующие переходы: плавление (переход льда из твёрдого состояния в жидкое) и парообразование (переход воды из жидкого состояния в газообразное).