Задание 3, страница 79 - гдз по химии 7 класс рабочая тетрадь Габриелян

Практическая работа № 5. Очистка поваренной соли. Глава III. Явления, происходящие с веществами - страница 79.

Условие.

Задание 3. Составьте план работы. Вспомните правила техники безопасности. Проверьте предлагаемую вами последовательность с той, которая указана в таблице 18.

Для фильтрования пользуйтесь складчатым фильтром, а не гладким. Почему? ....................................

Для оформления отчёта о работе заполните таблицу 18.

Отчёт о проведённой работе Таблица 18

ЭТАП РАБОТЫ	РИСУНОК	НАБЛЮДЕНИЯ	ВЫВОДЫ
1. Растворение смеси в воде
2. Фильтрование
3. Выпаривание

Решение.

Решение 2.

План работы

Для разделения смеси, состоящей из растворимого и нерастворимого в воде компонентов, можно составить следующий план работы:

1. Подготовка оборудования и реактивов. Убедиться в наличии всего необходимого оборудования (химические стаканы, стеклянная палочка, воронка, фильтровальная бумага, штатив, фарфоровая чашка, нагревательный прибор) и исследуемой смеси.

2. Растворение смеси. Добавить воду к смеси и тщательно перемешать стеклянной палочкой. Растворимый компонент должен перейти в раствор.

3. Фильтрование. Отделить нерастворимый компонент от полученного раствора с помощью фильтрования, используя складчатый фильтр.

4. Выпаривание. Отфильтрованный раствор (фильтрат) нагреть в фарфоровой чашке для выпаривания воды и получения твердого растворимого компонента.

Ответ:

Правила техники безопасности

При выполнении лабораторных работ по разделению смесей необходимо соблюдать следующие правила техники безопасности:

1. Всегда использовать защитные очки для предотвращения попадания брызг или химических веществ в глаза.

2. Работать в лабораторном халате.

3. Будьте осторожны при работе с нагревательными приборами (горелками, электрическими плитками). Не прикасаться к горячим предметам голыми руками, использовать специальные щипцы или прихватки.

4. Направлять отверстие пробирки или колбы при нагревании от себя и от окружающих.

5. Не пробовать химические вещества на вкус и не нюхать их, наклоняясь над сосудом. Для определения запаха следует осторожно направлять пары рукой к носу.

6. При работе со стеклянной посудой убедиться в ее целостности, избегать резких ударов и перепадов температур.

7. Не оставлять работающие нагревательные приборы без присмотра.

8. В случае разлива химических веществ немедленно сообщить преподавателю и убрать пролитое в соответствии с инструкцией.

9. По окончании работы тщательно вымыть руки с мылом.

10. Утилизировать отходы в специально предназначенные контейнеры.

Ответ:

Проверка последовательности

Предложенная последовательность этапов работы, указанная в Таблице 18 (1. Растворение смеси в воде, 2. Фильтрование, 3. Выпаривание), является логически верной и соответствует стандартным методам разделения смеси, состоящей из растворимого и нерастворимого в воде твердых компонентов. Например, для разделения смеси песка и соли в воде, сначала растворяют соль, затем отфильтровывают песок, а после этого выпаривают воду для получения соли. Эта последовательность обеспечивает эффективное разделение компонентов.

Ответ:

Использование складчатого фильтра

Для фильтрования следует пользоваться складчатым фильтром, а не гладким, потому что складчатый фильтр имеет значительно большую площадь поверхности по сравнению с гладким фильтром того же размера. Благодаря многочисленным складкам, увеличивается эффективная площадь фильтрации, что позволяет жидкости быстрее проходить через фильтр, так как одновременно задействовано больше пор. Это ускоряет процесс фильтрования и делает его более эффективным, особенно при работе с большими объемами или вязкими жидкостями. Кроме того, складчатый фильтр меньше забивается осадком, что также способствует более быстрой фильтрации.

Ответ:

Отчёт о проведённой работе (Таблица 18)

ЭТАП РАБОТЫ	РИСУНОК	НАБЛЮДЕНИЯ	ВЫВОДЫ
1. Растворение смеси в воде	Изображение химического стакана (или колбы) с водой, в который добавляется смесь твердых веществ, и стеклянная палочка, используемая для перемешивания.	При добавлении воды и перемешивании, часть смеси полностью растворяется, образуя прозрачный раствор (например, соль), в то время как другая часть остается в виде нерастворимых частиц, оседающих на дно или находящихся во взвешенном состоянии (например, песок).	Смесь является неоднородной и состоит как минимум из одного водорастворимого и одного нерастворимого в воде компонента.
2. Фильтрование	Изображение установки для фильтрования: лабораторный штатив, воронка с установленной в нее складчатой фильтровальной бумагой, под воронкой - приемный химический стакан (или колба). Смесь из предыдущего этапа переливается в воронку.	Жидкость (фильтрат) постепенно проходит через поры фильтровальной бумаги и собирается в приемном сосуде, становясь прозрачной. Твердые нерастворимые частицы (осадок) задерживаются на поверхности фильтровальной бумаги.	Методом фильтрования удалось полностью отделить нерастворимый компонент смеси от раствора растворимого компонента. Фильтрат содержит растворимое вещество и воду, а на фильтре остался нерастворимый компонент.
3. Выпаривание	Изображение фарфоровой чашки (или другого жаропрочного сосуда) с фильтратом, установленной на нагревательном приборе (спиртовка, горелка или плитка). Пар поднимается над чашкой.	При нагревании вода из фильтрата постепенно испаряется. На дне фарфоровой чашки остается твердое вещество – ранее растворенный компонент смеси (например, кристаллы соли).	Методом выпаривания удалось отделить растворимый компонент от воды, завершив таким образом разделение исходной смеси на все ее составляющие.

Ответ: