Номер 4, страница 218 - гдз по биологии 8 класс учебник Драгомилов, Маш

Параграф 47. Предупреждение заболеваний почек. Питьевой режим. Вопросы в конце параграфа - номер 4, страница 218.

Условие.

4. Объясните значение воды и минеральных солей для организма.

Решение.

Решение 2.

4. Вода и минеральные соли — это важнейшие неорганические вещества, без которых невозможна жизнедеятельность организма. Они выполняют множество ключевых функций.

Значение воды:

1) Универсальный растворитель. Вода является средой, в которой протекают практически все химические реакции в клетке.

2) Транспортная функция. Вода переносит растворенные в ней вещества по организму (например, кровь, лимфа, растительный сок).

3) Участие в химических реакциях. Вода является реагентом во многих биохимических процессах, например, в реакциях гидролиза.

4) Терморегуляция. Благодаря высокой теплоемкости вода помогает поддерживать постоянную температуру тела, а при испарении охлаждает его поверхность.

5) Структурная функция. Вода придает клеткам объем и упругость (создает тургорное давление).

Значение минеральных солей:

1) Поддержание гомеостаза. Минеральные соли в виде ионов обеспечивают постоянство внутренней среды организма: поддерживают кислотно-щелочной баланс (pH) и осмотическое давление в клетках и тканевой жидкости.

2) Структурная функция. Соли кальция и фосфора входят в состав костей и зубов, придавая им прочность.

3) Регуляторная функция. Ионы калия, натрия и кальция необходимы для проведения нервных импульсов и мышечных сокращений. Многие ионы металлов являются активаторами ферментов.

4) Входят в состав важнейших органических соединений. Железо входит в состав гемоглобина, магний — в состав хлорофилла, фосфор — в состав АТФ, ДНК и РНК, йод — в состав гормонов щитовидной железы.