Номер 2, страница 80, часть 1 - гдз по физике 8 класс учебник Белага, Воронцова

Часть 1. Глава 2. Изменения агрегатного состояния вещества. Параграф 20. Удельная теплота плавления. Переход аморфных тел из твёрдого состояния в жидкое. Повторим изученное - номер 2, страница 80.

Условие.

• Что такое температура плавления и температура кристаллизации?

Решение.

Температура плавления

Температура плавления — это строго определённая температура, при которой кристаллическое вещество совершает фазовый переход из твёрдого состояния в жидкое. Этот процесс называется плавлением. На протяжении всего процесса плавления, при условии постоянного внешнего давления, температура вещества остаётся неизменной, несмотря на то, что к нему подводится тепло. Вся поступающая энергия, называемая теплотой плавления, расходуется на разрушение кристаллической решётки вещества, а не на увеличение кинетической энергии его молекул (что привело бы к росту температуры). Температура плавления является одной из основных физико-химических характеристик чистого вещества.

Ответ: Температура плавления – это температура, при которой кристаллическое твёрдое вещество переходит в жидкое состояние.

Температура кристаллизации

Температура кристаллизации (также называемая температурой замерзания или отвердевания) — это температура, при которой вещество переходит из жидкого состояния в твёрдое кристаллическое. Процесс перехода называется кристаллизацией. Кристаллизация является обратным процессом по отношению к плавлению. Во время кристаллизации вещество выделяет энергию (теплоту кристаллизации), и его температура остаётся постоянной до тех пор, пока всё вещество не затвердеет. Для большинства чистых кристаллических веществ температура кристаллизации в точности равна температуре плавления: $T_{кристаллизации} = T_{плавления}$.

Ответ: Температура кристаллизации – это температура, при которой вещество переходит из жидкого состояния в твёрдое; для чистых кристаллических веществ она равна температуре плавления.