Номер 52, страница 270 - гдз по физике 8 класс учебник Громов, Родина

Задачи и упражнения - номер 52, страница 270.

Условие.

52. Если в жаркую погоду обернуть сосуд с водой мокрой тряпкой и выставить его на ветру, то температура воды в нём заметно понизится. Почему?

Решение.

Решение

Понижение температуры воды в сосуде, обёрнутом мокрой тряпкой и выставленном на ветер, объясняется явлением испарительного охлаждения.

Вода с поверхности мокрой тряпки постоянно испаряется, то есть переходит из жидкого состояния в газообразное (пар). Для этого процесса требуется энергия, называемая удельной теплотой парообразования ($\text{L}$). Эту энергию молекулы воды забирают из ближайшего окружения, которым являются сама тряпка, стенки сосуда и, как следствие, вода внутри сосуда.

В результате непрерывного отвода теплоты от сосуда его внутренняя энергия, а значит и температура воды в нём, понижается.

Ветер играет ключевую роль в интенсификации этого процесса. Он сдувает с поверхности тряпки слой воздуха, который уже насытился водяными парами. На его место приходит более сухой воздух, что позволяет испарению происходить быстрее. Чем выше скорость испарения, тем интенсивнее отбирается теплота и тем сильнее охлаждается вода в сосуде.

Ответ: Температура воды понижается, потому что вода с поверхности мокрой тряпки испаряется. Процесс испарения требует поглощения теплоты. Эта теплота отбирается от сосуда и находящейся в нём воды, что и приводит к их охлаждению. Ветер ускоряет испарение, усиливая охлаждающий эффект.