Номер 5, страница 19 - гдз по физике 8 класс учебник Пурышева, Важеевская

Глава 1. Первоначальные сведения о строении вещества. Параграф 5. Взаимодействие молекул. Вопросы для самопроверки - номер 5, страница 19.

Условие.

5. Почему нельзя восстановить разбитую чашку, если просто приложить осколки друг к другу? Почему её можно склеить?

Решение.

Почему нельзя восстановить разбитую чашку, если просто приложить осколки друг к другу?
Целостность твердых тел, таких как чашка, обеспечивается силами межмолекулярного притяжения. Эти силы очень мощные, но действуют только на чрезвычайно малых расстояниях, сопоставимых с размерами самих молекул. Когда чашка разбивается, эти молекулярные связи рвутся. Края излома, даже если на вид они гладкие, на микроскопическом уровне всегда неровные. При попытке соединить осколки из-за этих неровностей между их поверхностями остаются зазоры. Расстояние между большинством молекул в этих зазорах оказывается слишком большим для того, чтобы силы притяжения смогли снова подействовать и восстановить связь. В результате осколки не "срастаются" обратно.
Ответ: Нельзя восстановить чашку, просто приложив осколки, так как из-за неровностей на линии разлома невозможно сблизить большинство молекул на расстояние, на котором действуют силы межмолекулярного притяжения.

Почему её можно склеить?
Клей работает, решая проблему зазоров между осколками. Будучи в жидком состоянии, клей затекает во все микроскопические трещины и неровности на поверхностях излома, обеспечивая плотный контакт с обеими поверхностями. Молекулы клея сближаются с молекулами осколков на необходимое для возникновения притяжения расстояние. Это явление называется адгезией (сцепление поверхностей разнородных тел). Затем клей затвердевает (например, в результате испарения растворителя или химической реакции). В затвердевшем клее уже действуют сильные внутренние связи между его собственными молекулами — когезия. В итоге, затвердевший слой клея образует прочный мост, который силами адгезии держится за осколки, а силами когезии обеспечивает собственную целостность, тем самым надежно скрепляя части чашки.
Ответ: Чашку можно склеить, потому что жидкий клей заполняет микроскопические зазоры между осколками, создавая молекулярные связи с их поверхностями (адгезия), а после затвердевания образует прочный слой, скрепляющий части благодаря силам внутри самого клея (когезия).