Номер 2, страница 39 - гдз по химии 8 класс учебник Журин

Что такое горение?

Что такое горение?

Горение — это сложный физико-химический процесс, в основе которого лежит быстро протекающая экзотермическая (с выделением тепла) окислительно-восстановительная реакция. Этот процесс обычно сопровождается интенсивным выделением теплоты и света, что мы наблюдаем в виде пламени.

Для возникновения и поддержания горения необходимы три основных компонента, которые образуют так называемый "треугольник огня":

• Горючее вещество (топливо): это может быть твёрдое (древесина, уголь), жидкое (бензин, спирт) или газообразное (природный газ, пропан) вещество, способное к окислению.
• Окислитель: вещество, в присутствии которого происходит горение. Чаще всего в роли окислителя выступает кислород ($O_2$), содержащийся в воздухе. Однако вещества могут гореть и в других окислителях, например, в хлоре, фторе или оксидах азота.
• Источник зажигания (тепло): это начальная энергия, необходимая для запуска реакции, например, искра, открытое пламя или нагрев вещества до его температуры воспламенения.

Процесс горения можно разделить на несколько стадий:

1. Инициирование: Горючее вещество нагревается до температуры воспламенения, что приводит к началу химической реакции.
2. Распространение: Реакция становится самоподдерживающейся. Тепло, выделяющееся в ходе горения, подогревает новые порции горючего вещества и окислителя, вовлекая их в процесс. Это часто цепная реакция с участием активных частиц (радикалов).
3. Прекращение: Горение прекращается, когда исчерпывается один из компонентов "треугольника огня" (заканчивается топливо или окислитель) или когда температура опускается ниже температуры воспламенения (например, при тушении водой).

В зависимости от полноты сгорания топлива, горение бывает полным и неполным.

• При полном горении (в избытке кислорода) органические вещества сгорают до углекислого газа ($CO_2$) и воды ($H_2O$). Например, горение метана: $CH_4 + 2O_2 \rightarrow CO_2 + 2H_2O + Q$.
• При неполном горении (при недостатке кислорода) образуются продукты неполного окисления, такие как угарный газ ($CO$) и сажа (чистый углерод $C$). Например: $2CH_4 + 3O_2 \rightarrow 2CO + 4H_2O + Q$.

Примерами горения в повседневной жизни являются горение свечи, работа двигателя внутреннего сгорания, горение дров в костре или камине, работа газовой плиты.

Ответ: Горение — это быстро протекающая экзотермическая химическая реакция окисления, сопровождающаяся выделением большого количества тепла и света. Для его возникновения необходимы три условия: наличие горючего вещества, окислителя (обычно кислорода) и источника зажигания.